LTK BAR AND KITCHEN
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あの！ シーフードレストランの料理研究所
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ペンギンとにんじん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
LTK BAR AND KITCHEN（Legal Test Kitchen Seaport）
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6173307430 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ225 Northern Ave, Boston, MA 02210 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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お見かけする 《 Legal Seafood 》
チェーン店では ワシ的には 圧倒的 No,1シーフードレストランでR。
そこの いわゆる 「お料理研究所」が レストランになっちまった ちゅーモノでR。
生ガキに クラムチャウダーに 定番の物のRのだが、
特筆する所は 研究所の料理でアルカら蟹。
定番の 《マッスルポット》が タイ風にアレンジしてあったり
辛い物好きにはタマラン《バッファローチキン》ならぬ 《バッファローシュリンプ》など存在したり。
まあ それくらいなら サガソーと思えば アリソーなカンジーぃ だが、
そのクオリティーは スンバラシイ☆
昔のメニューなんか 《ベイクドクラム》は ヴェニソンのベーコンとライムで喰らわせられたり、
今なら ポークチョップにシードルのグレイズ。 ここまでは普通だが・・・
更に リトルネック（貝）と サツマイモピューレとケールの コラボ☆
その日に釣り上げた 舌平目とか、 アメリカ人？が作り出す シーフードのパエリア。
とかとか などなど アメイジングな 構成の物が 多数用意されている。
おフランスの超高級店も ”TK” いわゆる テストキッチンを持っているが、
アメリカのチェーン店でも ”TK"を持ち 研究している企業姿勢は 見習う物ベっキーでR。
”ちょっと 気の利いた物思考” の人間は
是非 行ってみて貰いたいのん。
デモ 順番ってのが Rからして 《 Legal Seafood 》に 行って、
数日 空けて 行ってみる事を ツーリストさんの人には薦めたい☆