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| 店名 |
Union Oyster House
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6172272750 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ41 Union Street Boston, MA |
| 交通手段 |
地下鉄ノースエンドパークから徒歩5分 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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〜ボストン編〜
ボストン滞在最終日は、アメリカ最古のレストランである
「ユニオン・オイスター・ハウス」に訪問しました(^ω^)
1826年創業の老舗、かのジョン・F・ケネディが常連だった事でも有名な海鮮料理の店。
ボストンの最も古い市街区域にあり、古き良き雰囲気を漂わせています。
世界史を知らなければ馴染みがないかもしれませんが、ボストン茶会事件など、
この一帯はアメリカの創世記に深く関係しています。
当店もレンガ造りの外観、内装もレトロな木目を基調とした歴史ある雰囲気で、
いやが上にも期待が高まります。
料理はボストンの新鮮な魚介類を伝統的な調理で頂く海鮮料理が主体。
生牡蠣にクラムチャウダー、ロブスター、ブイヤベース、などなど・・・。
生牡蠣はミルキーかつクリーミーな味わいで、生臭さの欠片もなく、
ビッグサイズのロブスターは手づかみで豪快に。
シンプルにボイルされただけなので質の高さが分かります。
色々な魚介を煮込んだブイヤベース、パスタも王道の味わいで美味しかったですね(^ω^)
人気の店で予約無しでは入る事はまず不可能。
前以って予約しての訪問をオススメします( ̄^ ̄)ゞ