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ボストンでクラムチャウダーを食すならココだ！「ボストンチャウダー」
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kyo極さん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Boston Chowda Co. FANEUIL HALL
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6177424441 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカQuincy Market Bldg, 1 S Market St, Boston, MA 02109 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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さて、少々前の訪問になります。
ボストンでクラムチャウダーを食すなら間違いなく
候補に挙がる「ボストンチャウダー」に伺ってみました（＾ω＾）
クインシーマーケットというフードコートに入っている人気行列店です。
こういったフードコートに入った店は、東京で言うなら築地の寿司大みたいなもんで、
決して最上級のお味ではないというのは分かっているんですが、
「イイんです！自分、観光客なんで。」
（仕事の所用は終わり、完全に観光モードです(⌒-⌒; )）。
観光客は話のタネに行きたくなるんですw
１５分ほど行列してから注文したのは、
ロブスター・サンドとクラムチャウダー、ドリンクのセット（25ドル）
最初、聞き間違えかと思いましたが、ロブスターが入るとさすがにお高いですね(⌒-⌒; )
フードコートで3千円のセットとは・・・。
しかし、お味はなかなかです。
クラムチャウダーはゴロゴロとクラムが入ってクリーミィ(*´ω｀*)
日本でクラムチャウダーと言ったら、ハマグリやアサリで代用しますが、
本場で使用するのはホンビノス貝。
アサリなどは貝汁などに使う時は良いんですが、クラムチャウダーだと
独特のクセが目立ってしまうのでやはり本場で食べた方が美味い。
ホンビノスの貝柱をこれでもかと投入したコクは、
クリームベースのスープとの相性抜群！
かなり混雑していますが、気軽にロブスターサンドとクラムチャウダーを
愉しむのにオススメです（＾ω＾）