Name: Waypoint
Address: 1030 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02138, -, アメリカ
Telephone: (+1) 6178642300
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.01

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Testarossa 口コミ4,892件フォロワー8,123人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/07訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

アメリカ紀行⑥ 「ボストン」牡蠣が秀逸！

ケンブリッジにあるシーフードレストラン。
平日のディナーで訪問。

【料理】

■OYETERS
大皿に盛られた牡蠣の盛り合わせ。
鮮度が高くどれも美味いが、みんなのお気に入りの濃厚なタイプをおかわりした。

■TUNA CRUDO
マグロのタルタル。
curried chickpea socca, farm peppers, whipped buttermilk

■CAVIAR SERVICE
マグロのタルタルにキャビア乗せのセット。

■PORK SUGO
mascarpone, calabrian chile, oregano
豚肉とサラダのコンビ。

■SMOKED BLUEFISH

■ALMOND CAKE
shiso whip & blackberry coulis。
「shiso：紫蘇」のメニューの表記が「shisho」になっていた。
日本にある中華料理店が文字を間違うのと同じように、アメリカでも日本語は難しいのだろう。

【ワイン】
Yves Cuilleron Roussanne 'Les Vignes d'à Côté' Vin de Pays Rhodaniennes 2017（ローヌ）
ルーサンヌの白。

通常のアメリカ料理のように大味ではなく、洗練されている。

$89.52（チップ込：$100）

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店舗基本情報

店名	Waypoint
ジャンル	ダイニングバー、アメリカ料理、シーフード
予約・お問い合わせ	(+1) 6178642300
予約可否	予約可
住所	アメリカ1030 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02138 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 Lunch [月～金] 11:30～15:00 Dinner [日～土] 17:00～23:00 Late night [木～土] 23:00～24:00 Bar [日～水] 17:00～23:00 [木～土] 17:00～24:00 Sunday Brunch [日] 10:00～14:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可