2016/02訪問1回目
サンディエゴで本格的な江戸前鮨。カリフォルニア産のウニが絶品
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kon-kon
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Sushi Tadokoro（すし 田所）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6192970298 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ2244 San Diego Ave. Ste C Old Town San Diego CA 92110 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 空間・設備 | カウンター席あり |
|---|
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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アメリカでがっつりしたものばかり食べていると、そろそろ日本食が恋しくなるタイミング。
パロアルト在住の友人が教えてくれた、すし田所へ。
オールドタウンからちょっと離れた住宅街の一角にありました。
店内は満員で大盛況。予約取っておいてよかった…
店員は皆日本人なので、アメリカにいることを忘れてしまいますね。
ビールも日本のビールがずらり。久しぶりに一番搾りをぐびり。
まずはおまかせで握ってもらいました。
登場したお寿司。想像を超えたJapanQuality!!!
ここは東京じゃないか、って思うぐらい、きっちりと仕事をした江戸前の握りがズラリ。
漬けのマグロ赤味が美味い！大トロも鮑（アワビ）も美味い！
そして、カリフォルニアでも名物という雲丹（ウニ）軍艦。
日本のウニと遜色なし。フツーに美味いです。
そうそう、アメリカ人に大人気というカリフォルニアロールも。ラインナップが豊富でした。価格は握りよりリーズナブル。
海苔を巻いていないところが面白いですね。外人が喜ぶ味なのもなんか納得。
日本人4人で押しかけたので、カウンターから大将が挨拶に来てくれました。
あ、日本酒ももちろんありましたが、やはり高級ですねー。値段を見てびっくり(笑)。
日本酒は日本で飲むに限る(笑)。
久保田、獺祭、八海山、〆張鶴…と、日本でも人気の銘柄がラインナップされてました。
サンディエゴに住んでたら、通っちゃうな。ここは。
教えてくれた友人に感謝。おススメです。