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飛ぶ鳥を落とす石。
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建物前の看板。
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マーケットの柱廊を歩いているとこの看板に行き当たります。
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店舗入口。
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３部屋の一つ。圧巻ですね。
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３部屋の一つ。
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３部屋の一つ。
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５oz × ４杯の試飲セット11ドルを２セットオーダー。
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地鶏ウィングス12ドル。
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フライト・オブ・タコス13ドル。手前二つがカルネアサダ、（ちゃんと見えませんが（笑、奥がマヒマヒ。
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フライト・オブ・タコス13ドル。手前二つがカルネアサダ、（ちゃんと見えませんが（笑、奥がマヒマヒ。
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ローンボウルズ？ ペタンク？ STONEを飲みながらそんな遊びも出来ます。
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ガーデンエリア。
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ガーデンエリア。
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ガーデンエリア。
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ガーデンエリア。
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ガーデンエリア。
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ガーデンエリア。
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この巨大なお店はリバティーステーションのパブリックマーケットに入っています。
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土産バンダナ６ドル。
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自分土産Tシャツ24ドル。実は２枚目、どんだけSTONE好きなの、私（笑）？
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うぉっさむ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Stone Brewing World Bistro & Gardens LIBERTY STATION
|
|---|---|
| ジャンル | ビアホール、アメリカ料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6192692100 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ2816 Historic Decatur Road San Diego, CA 92106 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年 |
| 初投稿者 |
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サンディエゴでSTONEが飲める四ヶ所の直営店の中で唯一未訪店だったStone Brewing World Bistro & Gardens。ようやくやって来ました (^^)。
土曜日12:58着店。
槍が降っても来るつもりだったのですが、この朝は槍ではなく雨が土砂降り、そのせいで屋外の大きなガーデンエリアがクローズされていました。ソレガ楽シミタッタノニ。。
ここはタップルームではなく飲食提供にも重きを置いた店舗で、建屋内にも巨大な部屋が３つ、初訪店の私はその規模の大きさに口をあんぐり。
レセプションで、30分ほど待つと言われ、名前と電話番号を聞かれます。旅行者なのでアメリカの電話番号を持っていないと伝えると、じゃあ30分後に戻って来てくれる？とのこと。本来は席の用意が出来たら電話なりショートメールなりで知らせてくれるシステムなのかもしれません。
店舗併設のSTONEグッズ店舗を覗いたりーー友人様にバンダナ、自分用にTシャツ購入ーー一つひとつの部屋、そしてクローズされているガーデンエリアをぶらぶらしたりして時間潰し。
さらにこの待ち時間を使って、LIBERTY STATIONをごく簡単にご紹介（笑。
1997年まで海兵訓練所だった場所を大規模リニューアルして出来たエリア。リニューアル前は映画トップガンやエアショーで有名なミラマー海軍航空基地の関連施設であり、トップガンの撮影にも使われたそうです。現在も知る人が見ればかつての面影を色々な場所に見ることが出来るようです。
現在はとてもお洒落な一大エリアとなっています。食事に買い物に、ジョギングや犬の散歩なんかにも素晴らしいエリアです。
結局40分ほど待って、テーブル席に案内されました。壁際で一段高くなった、部屋全体を見渡せる良い席 (^^)。それにしても賑わっています。
今回はSTONE直営店では頼んだことのないフードも試そうと、我々の担当サーバーJeffに相談ーーJeffはゲイなのですが、彼らは本当に優しくて面白いので接客業には欠かせない存在ですね (^^)。
・腹一杯にはなりたくない。
・シェアして食べたい。
・もちろんお勧めを頂きたい。
そして結局Jeffの一番のお勧めを差し置いて頂いたのは；
・地鶏ウィングス（12ドル）
シラチャーソース＆蜂蜜ミックス甘辛スパイシーソース、そしてブルーチーズクリームがまぶされた小振りウィングス。イライラするので結局手で食べました（笑。手がベッタベタになりますが、美味。
・フライト・オブ・タコス（ストリートタコ三つ、13ドル）
カルネアサダ（焼き牛肉スライス）×２
肉の瑞々しさがなく今ひとつ。
マヒマヒ×１
カルネアサダ以上にパサパサで全然美味しくない。でもこれはマヒマヒを頼んだ私が悪いかも。
飲み物は基本に戻りビアフライトで。５oz × ４杯の試飲セット（11ドル）です。
もちろん自分で４種選択も可ですが、お勧めセットが３種類用意されていたので、その内の２セットを頂きました。
・CORE FOUR：最も人気のある４種セット（11ドル）。
STONE IPA、STONE RIPPER、STONE TANGARINE EXPRESS IPA、STONE TROPIC OF THUNDER LAGER。
・IPA FLIGHT：お勧めIPA４種セット（11ドル）。
STONE DELICIOUS IPA、STONE IPA、STONE SCORPION BOWL IPA、STONE TANGERINE EXPRESS IPA。
被りもあるので全６種類のエール全種を妻と楽しみそのどれもが実に美味なのですが、特に我々には、TANGARINE EXPRESS IPAとDELICIOUS IPAがサイコーです。
さて、どこでも人気のビアフライトですが、実は店ごとに微妙に量などが異なります。
・BALLAST POINT：４oz × ４＝９ドル。
・Karl Strauss Brewing Company：４oz × ４＝７ドル。
同じSTONEでも店舗ごとに量や値段が異なっています。
・STONE TAP ROOM（PETCO PARK横）：５oz × ４＝12ドル
特にSTONEは全４店舗の設定が異なっています。興味深いですね。
待ち時間も含めるとたっぷり２時間半、STONEワールドをたっぷり楽しませて頂き、チップ込みで61ドル（物販除く）。
ご馳走様でした、また来ます。
15時過ぎには朝の雨の影響でクローズされていたガーデンエリアもオープンし、早速お客さんたちが流れ込んでいました。鯉の泳ぐ水路もあり、今度こそこのガーデン目指して来るっきゃないですね。