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After9 口コミ1,176件フォロワー977人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2017/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

フレンチとサウスウエストの融合！

Indioを出発して700㎞を7時間のドライブ...
Arizona(アリゾナ州)に突入し、目指すのはTucson（ツーソン）！
西部劇の舞台として有名で多くのサボテンが生息する！

日も暮れてしまい宿泊する宿　Lodge on the Desert（ロッジオンザデザート）にチェックイン！！
客室は各部屋孤立したロッジで部屋はものすごく広い！！
さて、ホテルに戻りホテル内のレストランでゆったりアルコール＆ディナー！！
敷地内のレストランは中庭が広くて開放的！！

まずはスパークリングワインを1本投入！！　
ツーソンに乾杯！！
娘はMargarita（マルガリータ）

料理はスターターからエントリーまで少しずつシェアしていただく作戦！！
メニューを見るとフレンチをベースにサウスウエストの息吹を注いだかのようなフュージョン料理！

サラダはシンプルにCaesar（シーザー）をオーダー！
シーザードレッシングでマリネされたたっぷりのケールにChickpeas（ひよこ豆）がアクセント！そしてたっぷりのパルミジャーノ！

スターターからはハムとスモークゴーダチーズのCroquettes(クロケット）！
グリーンチリでピリ辛のAlioli（アリオリソース）で頂く日本のとは違ったコロッケ！

エントリーからはSeared　Salmon（サーモンのたたき）！
ポテトのパンケーキの上にローストしたカリフラワー！
そしてサーモンのたたきの上にcrayfish butter（ザリガニの身）！
チリとハラペーニョの辛さにライムの香りが爽やかな逸品！！

オクトパスとクラムのリングイーニをオーダーするもオクトパス（タコ）が無いとの事で「サーモンで代用しても良い？」との提案に了解！
でも先ほど食べたサーモンとかぶってしまった・・・でもウマかったので良しとしよう！

3人とも胃袋は十分満たされたけど、娘はのデザートは別腹らしい・・・
ほろ酔いで部屋に戻り暖炉に火を灯しテキーラ！！「オヤジの酒も別腹！！」

朝食付きなので翌朝は同じホテル内のレストランで・・・

バフェ形式のアメリカンブレックファースト！！
サボテンの里の心地よい宿でした！！
でもレストランの人の話ではこちらのホテルでもゴーストが出たらしい・・・そんなツーソンはミステリアス！！

6

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店舗基本情報

店名	Lodge on the Desert
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	(+1) 5203202000
予約可否	予約可
住所	アメリカ306 North Alvernon Way, Tucson, Arizona, 85711 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可