クールで洒落た創作フレンチビストロ♪ : Le Pigeon

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4.0

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

クールで洒落た創作フレンチビストロ♪

*** 外観 (雰囲気・駐車場など)***
サウスイーストのバーンサイドストリート沿い。
飲食店が立ち並ぶ一角にある、人気のオシャレフレンチビストロ♪

*** 店内 (雰囲気・客層・混み具合など)***
平日の夜にもかかわらず、ほぼ満席。
ポートランドでは有名なお店とのことで、予約して伺ったんですが。。。
名前がリストに無いと言われショック!
カウンターが運良く空いていたので直ぐそちらに案内してもらえました。

カウンターからは3人のシェフが料理している姿が間近で見れて、却って良かったかも。

*** いただいたものと感想 ***
☆ルバーブドライソーダ $5
 甘みは殆どなし。料理の邪魔をしなくていい。

パンはサービス。
バターに塩を添えてサーブ。
かなり美味しいバゲットでした。
クラストはパリッと、中は気泡が大きめに入ってて、柔らかくてもっちり。

☆スターターから ビーフタルタル $18
 一見して地味な一皿。
 タルタルらしからぬ斬新な盛り付けです。
 大きめにカットされた柔らかななまの赤身肉は、それ自体は抑えた味付け。
 サクッと揚がったイカ、キムチ、食感と苦味がいいスプラウトとミントの葉。
 いろいろな味と食感を楽しめる、見た目より繊細なお料理でした。

☆アントレから グレイスド ビーフショートリブ $29
 ショートリブ、というのは日本の焼肉で言う上カルビの部分だそう。
 フォークで崩せるほど柔らかくなっているものを、仕上げに香ばしく焼かれてます。
 ピュレ状のソースで濃厚。 梨のソテーの甘さと良く合います。
 ふわっとした胸腺のフライはシンプルな味付け。臭みは全く無く、美味しくいただけました。
 あいにく写真では美味しさは全く伝わりそうもないですが( ´艸`)
 照明暗めなのでなかなか。。。特にお肉料理はむつかしいです(^_^;)

☆コーヒー $3
 フレンチプレスでポット出し。一杯強あります。
 非常に個性的な味わい。
 酸味、苦味が強くアーシー。
 スタンプトンのコーヒー豆を使ってるそうです。

☆フォアグラのプロフィットロール $12
 サクサクのプチシューに入ってるのは、フォアグラのアイスクリーム! !️
 フォアグラのテリーヌをより甘くしたような、濃厚な味。
 温かいキャラメルソースにフレーキーはシーソルト。
 濃い味かける️濃い味ですが…好きな味ばかりのミックスに、嬉しさひとしお。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

楽しい食事も終了。お会計時に出たチョコレートに、お店のシンボルの鳩が!
チョコレートプディングだそうで!カスタードクリームみたいなのが入ってて美味し♪

クールな雰囲気で、スマートかつカジュアルなサービス、テイストは繊細でオリジナリティたっぷり。
素敵なレストランでした!

  • Le Pigeon -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Le Pigeon
ジャンル フレンチ、アメリカ料理、ビストロ
予約・
お問い合わせ

(+1) 5035468796

予約可否

予約可

予約の24時間前までの変更・キャンセルは全額返金。

住所

アメリカ738 E Burnside St, Portland, OR 97214

交通手段

TriMetバス12・19・29「E Burnside & SE 8th Ave」すぐ

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~22:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

サービス料・
チャージ

+20% gratuity, shared amongst the entire team

席・設備

席数

33席

(Chef's Counter 9席・Dining Room 24席)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

http://lepigeon.com

公式アカウント
初投稿者

carmonacarmona(600)

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