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After9 口コミ1,176件フォロワー977人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ガソリンスタンド併設のレストラン！

Arizona(アリゾナ州)Tscosn（ツーソン）を出発し3時間・・・New Mexico(ニューメキシコ州)に突入！！
ガソリン補給、トイレ休憩　そしてランチタイムを兼ねてDeming（デミング）という町でフリーウェイをおりる・・・

田舎町のGas Station（ガソリンスタンド）はマーケットや飲食店が併設されていることが多く、こちらも例外ではない！！

ランチは敷地内のファミリーレストラン的なIron Skillet Restaurant（アイアンスキレット・レストラン）で！
窓際の席に座るも窓の外は殺風景・・・

ハンバーグ好きの娘はアメリカの家庭料理の定番Meat Loaf（ミートローフ）！
日本のハンバーグと違い脂身を入れず赤身の挽肉だけで作るからしっかりとした肉肉しさ！
一般的なミートローフはトマトソースが多いのですがこちらはDemi-Glace（デミグラス）！
料理にはサラダ＆スープバーが付いている！！
そして赤いスープは激辛・・・ニューメキシコ州に突入し、唐辛子の名産地の洗礼を受ける！！

PhillyCheesesteak Hogagie（フィリーチーズステイク・ホギー）！
ちなみにHogagie（ホギー）はフィラデルフィア名物のチーズステイクに欠かせないBun(サンドイッチパン)！！
スライスしたビーフにオニオン・マッシュルーム・ピーマンを炒めてスイスチーズをのせてホギーに挟んだ正統派フィリーチーズがなかなかウマい！

妻はフライドチキン！
大量のフライドチキンにガーリックブレッドとフレンチフライ付き！！
アメリカンの先例に妻は半分でギブアップ・・・
さて、次の目的地White sandsへ・・・先を急ごう！

BLOG(UMA SOUL/ウマソウル)からの投稿→ http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1691.html

10

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店舗基本情報

店名	Iron Skillet Restaurant
ジャンル	アメリカ料理
予約・お問い合わせ	(+1) 5755467070
予約可否
住所	アメリカ14150 Highway 418 SW, Deming, NM 88030-1854 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）