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フォーと中華だけじゃなく、ドーナツもやってます。
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こちらでは、フォー屋さんの数>>ラーメン屋さんの数。
水曜日。
今日は少しだけ早く帰れたので、独りで近所の「フォー屋さん」に行ってきました。
「フォー」とはベトナム料理の「PHO」のことで、この界隈(ネバダ州のリノ)ではなぜかそこら中にお店があります。
ちなみに、近場にラーメン屋さんは１店舗だけ。。ρ(・ω・、)
アメリカでは”グルテンフリー”な食べ物が結構流行っているみたいなので、麺に小麦粉ではなく米粉を使った”フォー”が流行っているのかもしれません。
ホテルから歩いてすぐということもあり、このお店は渡米してから３度目の訪問。^^
お店の中ではドーナツの販売も行われていたり、メニューを見ると中華料理が多々並んでいたり、実はフォーだけではやっていけないのかもしれません。(笑)
お店に入ったのは20時前。
店主さん一家はアジア系。
注文を聞きに来たのはおそらく息子さんです。
「PHO DAC BIET/$8.95」
「SPRING ROLLS/$5.49」
をお願いしました。
PHO DAC BIETは、このお店で一番スタンダードなメニューとのことです。
若いのに、ホンマにフレンドリーで丁寧な接客です。
感心しますね～。^^
すぐにSPRING ROLLS(生春巻き)が出てきました。
２本の生春巻きが綺麗に切り分けられており、濃いめのタレにディップして食べるメニューです。
・・・うん、タレが強すぎる気もしますが、野菜たっぷりでなかなか美味しいですね～。^^
皮の食感も良さげです。
１つ食べ切らない内にPHO DAC BIET(フォー)が出てきました♪
好みで自由にトッピングできる
「モヤシ/唐辛子/ライム」
が別皿で添えられています。
赤みの残ったレアな牛肉が特徴的なフォー。
あまり詳しくないですが、おそらく”チャーシュー”とは呼ばないはず。^^
アジア料理でお馴染みの”動物的なクセ”が少しだけあるお肉ですが、自分的には結構イケます。
しかも丼の中を掘り起こせば大量に入ってる♪
これに対し、ぶつ切りにされた肉団子のようなお肉。
こいつはかなりクセが強いので好みが分かれると思います。
こちらも何個も入っていますが、私の場合は１,２個で十分ですかね。^^;
牛骨ベースであろうスープは甘め。
ただ、アメリカ的な嫌な甘さ(笑)ではなく、アジアの麺料理でよくある甘さ。
なかなか美味しいですよ。
フォーの特徴である”米粉麺”は、＜そうめん以上ラーメン以下＞と言った感じの食べごたえ。(笑)
柔らかすぎず、結構絶妙な茹で加減だと思います。
こちらではスープに麺の入った料理を食べる機会が無いので、異様に美味しく感じるんですよね～。 (_≧Д≦)ﾉ
”麺のすすり音”を少しだけ気にしながらではありますが、ジャンジャンお腹に入っていきます。
このメニュー、実は”Lサイズ”なのでボリュームも満点。
お腹一杯になるので、スープはほとんど飲めません～。 (*￣◇)=3
店内のショーケースに並んでいるドーナツがとても美味しそうなので、食前は「ドーナツ買って帰ろうかな～」と思うのですが、食後にそんな気は全て消え去るレベル。(笑)
ん～、今日も満足できました♪
ホテルから近いし同僚も気に入ってるお店なので、あと何回かは行くと思います。^^
(※支払い：TAX$1.20, チップ$2.36で計$18.00)
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PHO DAC BIET♪
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米粉の麺はこんな感じ♪
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お好みトッピング具材♪
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SPRING ROLLS♪
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SPRING ROLLSの断面♪
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お水♪
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テーブル上のアイテム♪
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夜のお店♪
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Pho Noodle / Donut Bistro
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、中華料理、ドーナツ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 7758534009 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ465 S Meadows Pkwy #21, Reno, NV 89521 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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朝食でハンバーガー＆ビールを堪能した後、ホテルに帰着。
さ、酔っ払ってるしドーナツでも買ってこよっと。(￣∇￣)
お店は、ホテルの近所にある＜PHO NOODLE DONUT BISTRO＞。
過去に何度か”フォー”や”中華”をいただいたことがありますが、ショーケースに入っている”ドーナツ”も一度食べてみたかったんです♪
それにしても、ベトナム料理＆中華料理＆ドーナツのお店だなんて、フツーはあまり無いですよね。^^;
独りでお店に到着したのは9:30過ぎ。
お店に入ると、休憩していた店長のオッチャンが、ガタッと椅子から立ち上がりました。^^
テキトーに指差してドーナツを３つ選んじゃいます♪
- 砂糖たっぷりのツイストドーナツ
- ナッツたっぷりのチョコレートドーナツ
- シンプルなチョコレートドーナツ
支払いは３つで$2.97。やはりドーナツってお手頃よね♪
・・・それにしても、なんでチョコレートのドーナツを２つも買っちゃったんやろ？？
酔っ払ってたから何かの潜在意識が働いたんかな？？
意識してないけど自分はチョコレート好きなんかな？？(笑)
味は３つとも砂糖ネットリ系のアメリカンタイプ。
たしかに美味しいけど、相変わらず強烈やね～。
酔いが冷めましたわ(笑)。
しょっちゅう食べてると大変なことになりそうなドーナツでした。
(たまに食べると美味しいですよ♪)
改めて思うけど、やっぱり日本の甘いものって繊細よね～。日本人って幸せです。^^
一日の終わりなのに、ちょっと糖質取り過ぎですやん。
メッチャ雪積もってるけど、寝る前にしばらく歩いてこよっと。...(((〃・・)ノ