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PHO、すなわち”フォー”という名のフォーレストラン。
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愛人は・まん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Pho Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 7758526100 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ6775 Sierra Center Pkwy #600, Reno, NV 89511 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ハンバーガーとピザを食べて、職場のお昼は毎日メキシカン。
ならば次はベトナム料理の”フォー”しかない！
・・・と言うのも、リノと言う街はフォー屋さんが非常に多い街なんです。
この機会に色々と開拓してみよっかな～なんて思ってて、月曜日に独りでお邪魔したお店は＜PHO＞。
なんと”フォー”という名のフォー屋さんなんです。^^
お店があるのは”Sierra Town Center”というショッピングセンターの中。
仕事が終わった後、19:20ごろに独り到着しました。
少し薄暗い店内。でも結構にぎわっていますね。^^
「お好きなところに」と言われたので壁沿いの２人用のテーブル席に座りました。
メニューを見たところ、Pho(フォー)以外にも
Mi：卵麺、Bun：ビーフン、Com：米料理、Mi Xao：焼きそば
など、美味しそうなメニューがいっぱいです。
感じの良いイケメン店員さんに注文したのは
「Pho Dac Biet(Small)/$7.50」
「Goi Cuon/$5.50」
”Pho Dac Biet”は、以前他のフォー屋さんでも食べましたが、牛の色んな部位の肉が入ったメニューです。
要は”デラックスラーメン”的なやつ。出汁はビーフブイヨンだそうです。
”Goi Cuon”はSpring Roll、つまり生春巻きですね。
まずは”Goi Cuon”。
２本の大きな生春巻きが２つに切られた状態で出てきました。
茶色いタレにディップして食べるみたいです。
中に入っているのは、エビ・豚肉・キュウリ、そしてパクチーではない香草。
中身の大部分を香草が占めていますが、いざ食べてみるとバランス良くて健康的。
味の濃いタレにディップして食べると美味しいです♪
テーブルに置いてある”キッコーマン醤油”をかけてもいい感じですね。^^
そして主役の”Pho Dac Biet”。
頼んだのはSmallサイズですが、結構巨大な器で出てきました。
後添えアイテムのモヤシ・パクチー・ライムも別皿で登場です。
フォーのスープはおなじみの味。
”牛”のうま味たっぷりの、香ばしくて”甘い”とも感じられる味。
少し”牛感”が強過ぎて単調さも感じますが、これはこれで美味しいスープです。
ただ、スープを飲み干すのはしんどいかなぁ。。^^;
色々な部位の牛肉はかなりのレアさ加減で真っ赤っ赤。
でもここのお店のお肉は、臭みが全く無くて単純にウマい♪
お国柄、米粉の麺は”すすり音”を控えめにして美味しくいただきました。^^
日本のラーメンと比較すると、現時点では”味の深み”という点で少し劣る気がするフォー。
もう少し開拓して美味しいフォーを見つけられたらいいなと思います♪^^
(※支払い：TAX$1.07, チップ$1.93で計$16.00)