1階はラーメン、2階はパブ風のお店　ノースカロライナのおしゃれ空間 : DASHI

2018年11月16日　18時頃訪問　出張時同行の方々と

　ノースカロライナ州出張で、はぁなんか日本の料理っぽいもの食べたないな、（あくまでもぽいです）と言う時にお勧め。ビールが美味しい。でもラーメンは、うーん。高すぎます。ノースカロライナDurhamでデートするならここを選ぶかも。
でも他にお店いろいろありましたから候補の一店舗としてどうぞ。雰囲気はすごくいい。もちろん完全禁煙です。

　11月12日の早朝、羽田から出発したアメリカノースカロライナの出張も折り返し地点。私が宿泊しているホテルは街から離れているため普段の食事はスーパーで購入した冷凍ブロッコリーとソーセージをレンジで温めて食べる、と言う日本よりも質素な夕飯を。その内一日は近くにメキシコ料理のお店に行ったのですがそこがまた良かった。こちらも食べログレビューできたら。

そしてこの日金曜日、ほぼ機器のセットアップも終わり試運転を繰り返し、取り扱い説明まで終了。いくつか是正点がありますが来週水曜までには終わることを信じてこの日は終了。土曜日も作業するはずでしたがもうお客さん（アメリカ人）が全く土日に来る気がないので私たちも必然的に休みに。

　明日休みになったのでちょっと違うところでご飯を食べようと。代理店さんに車を出してもらい街まで行ってご飯を食べようと。あ、アメリカ全般に言えることですが車がないとどうしようもありません。以前のサクラメントはなんとか徒歩でスーパーに行けましたが今回私が宿泊地にしている周辺は歩道もなければ横断歩道もありません。

着いた場所はDurhamと言う場所らしいのですが詳しいことはわからず。
ホテル周辺とは違いようやく人が住んでいる場所に来たなぁという感じ。横断歩道もちゃんとあります！！私と同行した営業担当者が日本食を食べたい、と言っていたので代理店の方が探してくれたお店がこちら、DASHI。名前が良いですね。どうやらお店は1階がラーメン店、2階が居酒屋、となっています。入口が二つありラーメンは左、居酒屋利用は右のドアを開いて階段で2階へ。

居酒屋、となっていますが入るとすぐ目の前には長めのカウンターが左右にテーブル席があるのですがとにかくうす暗いです。日本風居酒屋を求めてくると違いにびっくりするかもしれません。私の上司、まぁ上司ではないんですが営業担当者がまさにそれでした。私はこういうお店は好きなのでむしろうれしかったです。まだこちらに来て一週間経ってないんで居酒屋に行きたいとはまだ思ってなかったし。暗くてメニューが見にくいのは確かですが。

　ちょうど4人分のテーブルが空いていたのですぐに着席。そのあとどんどんお客さんが来て私たちが帰るころにはお客さん、席を待ちながら立って飲んでるんですね。なんかイギリスのパブもこういう感じだったのでノリがそういうお店なんでしょうね。

　メニューをなんとか見ながら注文。メニューは日本語が書いてあります。しかも見たところ誤字もなさそう。ただカテゴリーだけ日本語が書いてあってメニューの詳細は英語です。日本人来るのかなぁ。この日は私たち以外日本人、アジア人も見当たりませんでした。店員の女性も私たちが来て少し驚いてました。でも彼女は以前名古屋に住んでいたらしいです。

　とにかくまずは生ビールで乾杯。ノースカロライナのビールなんですがやや苦みがあって癖あり。あとやはり泡はなくギリギリまで注いでくれます。700円くらい？妥当かな。
　あとはおつまみをいろいろ頼んで美味しく頂きました。料理がなかなか来ないなぁと思ってたら15分くらいして一気に全部来ました。いきなりテーブルは料理でいっぱいに。全体的に茶色が多いなぁ。サケのチャンチャ焼き（多分チャンチャン焼きのことでしょう）が一番美味しかったかな。あと枝豆を胡椒かな、でまぶしてグリルしたのが美味しかった。

　4人で色々話して、私はビール三杯でヘロヘロに。時差ボケで眠いのもあったので。そうしたら〆でラーメン食べよう、と三人が言い出すので私も食べることに。うーん、美味しいのかなぁ。と思いつつ私は塩、他の皆さんは醤油を。
しばらくしてやって来たラーメン、エノキとナスが乗ってます。そしてスープがぬるい、そして味がしない。
うーん、店名がDASHIなんだからもう少しスープにちゃんと味がしても良いと思うけど。
ラーメン以外は美味しくいただけました。私の同行した営業がここは出す、と言ってくれたのでご馳走様。
チップを入れて一人＄50でした。

　こちらに来てからメキシコ料理以外あまり美味しいものを食べてなかったので楽しかったです。お店の雰囲気も良いし接客フレンドリー。もし近くに出張、観光？にきてお店を決めかねていたらぜひ検討してみてください。でも食べログ、海外の店舗は多分今のところスマホで見れないんですよね。だから現地で探そうと思ったらグーグルになってしまうかも。

食べログを始めたときまさか海外のレビューまでする気になるとは思ってませんでした。ちょっとうれしい。
来年は中国なのでその時もどこかレビューできたら。
海外での一期一会のお店、堪能できました。

御馳走様でした。

おしまい。

※追記　こちらのお店、最初にお冷を出してくれます。アメリカではそういう文化ないですよね。それがありがたいです。