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この口コミは、X-townTokyoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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X-townTokyo 口コミ745件フォロワー1,358人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気5.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2022/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気5.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

【アメリカシリーズ】アメリカのスキー場オリジナルのハンバーガーは美味い！

ユタ州でトップを争う難易度の高いスキー場のロッジレストラン。ハンバーガー、アメリカンビッグサイズサラダ、スープ、サンドイッチなどスキー場ならではのの旨い料理が揃う。都会のの喧騒を離れ、リラックスするのも悪くない！

ソルトレークシティーは2002年冬季オリンピックを開催した町として知られており、世界的に有名な世界的にも有名なスキー場が複数あります。スキーシーズン以外でもマウンテンバイクやトレッキングなどが楽しめるオールイヤーアウトドアリゾートとして機能しています。『Snowbird Resort』は上級者のスキー場として知られています。今回は冬用のジャケットを見に行ったついでに、スキーシーズンいゲレンデのスキーロッジに位置するレストラン『The Forklift』で食事をする事にしました。

ウッドキャビン調の店内はそうガラス張りで、スキーゲレンデが一望できるようになっています。カウンターはなくテーブル席のみ。リゾートないホテルでカンファレンスでもやっているのか、１０名以上にグループ客が複数。メニューはハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、soup等この界隈のロッジレストランによくある感じの内容。

以前来た時に食べたハンバーガーが美味かったので、今回も『Folk Lift』($21¥)を注文。日本円にすると3100円とかなりの高額ですが、特にスキー場価格という訳でではありません。コーヒーも追加。これに800の円チップを加えると3900円となりアメリカの物価高と円安がボディブローのように効きます。

注文後待つ事１０分でハンバーガーが登場。バンズの上に肉が乗っており自分でケチャップをかけたりして完成させるスタイルです。とりあえずケチャップとマヨネーズを自分好みをかけてハンバーガーを完成！

まず一口ほどガブリと丸かじり！パンがクランチな感じで以上に良い早く答え！香りもアメリカにある感じでなかなかうまい！パテは焼き加減が選択でき、ミディアムレアでいただきます。表はカリッと焼けており、中はジューシー。日本の高級ハンバーガーとも違い全体的に咀嚼力を必要とするのがアメリカの食事という感じ。

付け合わせのフレンチフライは手がつけられない程の量です。皮付極太サイズなのでキッチンで芋をカットして揚げたものでしょうか。ちょっとシナってますがなかなか美味い。と言ってもちょっとしか食べることが出来ませでしたが。

都会の喧騒から離れいただく食事も悪くありません。

3

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	The Forklift
ジャンル	ハンバーガー、洋食、バー
予約・お問い合わせ	(+1) 18019332222
予約可否	予約可
住所	アメリカSnowbird Ski & Summer Resort, Snowbird Center, Level 3 #094, Snowbird, UT 84092 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月～金] 7:30～15:00 [土・日・祝] 7:30～18:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可
サービス料・チャージ	チップ有り

席・設備

最大予約可能人数	着席時 60人、立食時 150人
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://www.snowbird.com/dining/the-forklift/
備考	３０年以上営業しているのは知っていますが、オープン日はわかりません。
初投稿者	X-townTokyo（1358）
最近の編集者	X-townTokyo（1358） ... 店舗情報（'22/10/14 23:40）編集履歴を詳しく見る