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この口コミは、natsu-kingさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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natsu-king 口コミ1,589件フォロワー3,069人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2017/05訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.4
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

２シェフハットシドニーを代表する高級ステーキ店

場所はオーストラリアのシドニー、セントラルとサーキュラーキーの中間に位置します。

こちらはカンタス航空のファーストクラスの機内食を手がけている、
オーストラリアの有名シェフ「ニール･ペリー」が経営する高級レストランです。
数店舗ある中で、メイン支店は過去にはワールドベストレストランで２００３～８年の６年連続
５０位以内にランクインし、最高で８位を獲得された著名店です。
ミシュラン代わりになる「グッドフードガイド」でも３ハットを継続して獲得されています。
ただそのメイン支店は１年程前に店名を「Rockpool」から「Eleven Bridge」という名前に変えており、
さらに近々また店名とコンセプトが変わるというなんだかよく分からない状態の様なので、
本場の人気オージービーフを堪能したかった事もあり、こちらの支店のグリル店をチョイスしました。
ちなみにこちらの店舗でも２ハットを獲得されています。

外観、店内共に非常に高級感があり、天井高く広々としたラグジュアリー空間と開放感は
まさにイメージにある高級レストランといった内装です。

メインフロアと共にバーラウンジがあり、レストラン利用に加え用途に分けて利用できます。
もちろん今回はレストラン利用にて。
メニューはアラカルトにて、ビーフとシーフードが盛んなシドニーグルメを堪能するべく、
オーダーはシンプルに２種のメインのみをお願いしました。
・Rock Flathead
・Rib Eye on the Born 350g 60 Manth old FED
店員さんにお勧めを聞いた上でお願いしました。

まずは付属にパンが付いてきます。
提供されたパンですが、パンも美味しくも特にこちらのバターが非常に美味しかったです。
オーストラリアは塩やバターなど、ちょっとした調味料がどこも驚くほど美味しいです。

オーダー料理の詳細ですが、まず魚に関しては大きくしっかりとした身で、
塩とオリーブオイル、レモンのみで味付けされた素材を活かしたシンプルな調理と味付けです。
付属でパクチーが付いてきました。
特別に素材の良さが際立つという程のクオリティではないですが、美味しかったです。
ただこれで４８ドルという価格設定はちょっと異常に高いですね…
肉に関しては６０日寝かせた熟成肉のリブアイをオーダー。
和牛の様な甘味やきめ細やかさはない物の、熟成された旨みと赤身の美味しさを感じる、
オージービーフならではの大胆な美味しいステーキです。
パンと魚に加え、３５０ｇあったのでなかなかのボリュームでしたが、なんとか平らげました。
これは６５ドルと、十分価格に沿ったクオリティだと思います。
ちなみに一番の高級肉としてリストにあった、和牛のサーロインは２００ｇで１２５ドルでした。

同クラスのアメリカのステーキ店で比較すると、おそらくこちらの位置付けとしては、
日本に馴染みのあるお店でいうと「ウルフギャングステーキ」といった感じ。
選ぶ肉のクオリティにもよるとは思いますが、同価格帯の高級ステーキとして比較すると、
個人的にはウルフギャングの方が味わい深く美味しいステーキだと思います。
とは言ってもこちらもこちらでまた違った味わいがありました。

サービスは空間に比例し、とても丁寧で暖かい対応で終始親切でした。
サービス料が別途１２％程かかったと思いますが、別料金でかかるだけの納得のサービスです。
ステーキに関してのコスパは文句無しですが、この魚料理の

シドニーで美味しいステーキを食べるとすれば、僕が調べた中ではこちらか
「WESTIN SYDNEY」内の「Prime Steak House」がお勧めの様です。
本場の人気オージービーフを食べる際の参考になれば幸いです。

※神戸の上質グルメに特化し、料理のジャンルごとに分けて統括して紹介しています。
よろしければこちらのブログをご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、お勧め上質グルメ】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Rockpool Bar & Grill
ジャンル	ヨーロッパ料理、ステーキ
予約・お問い合わせ	(+61) 280781900
予約可否
住所	オーストラリア66 Hunter St, Sydney, New South Wales 2000 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）