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| 店名 |
BISTECCA
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+61) 0280670450 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストラリア3 Dalley Street Sydney NSW 2000 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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オーストラリアに来たらオージービーフの美味しいステーキを食べたいと考える人は多いはず。
美味しいレストランはたくさんありますが、ココはお店の場所や店内のルールなど含めて、演出が楽しいのでオススメ。
メインとなるステーキは、Tボーンステーキの1種類のみ。
「Bistecca alla Fiorentina (ビステッカ アッラ フィオレンティーナ)」というイタリアのフィレンツェ地方で食べられる塩と胡椒で外をカリッと炭火焼きしたステーキが食べられる。
100グラムAU$13で、食べたい量を告げると、塊肉をカットしてくれます (骨の重さも含めると、2人で700〜800グラムが一般的とのこと)。
お店は雑居ビル裏のスタッフ専用の出入り口のようなところに扉があり、非常に分かりづらい。
さらに事前予約は、6人以上でないとできず、2人や4人の場合は直接お店に出向き、バーのカウンターで人数と名前を告げる必要があります。
レストランはバーの奥にあり、その空間に入る前に携帯をロッカーに預けるというルール付き (そのため、自分の携帯で店内や食事の様子、料理の写真が撮れません)
店内は地下で薄暗いムーディーな空間で、隠れ家感満載です!
機会があればぜひ行ってみてもらいたいお店の一つ。
※詳細はブログに掲載
https://nowdays.net/bistecca