The Backyard
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
The Backyard（The Backyard Cairns）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、バー、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+61) 0740527670 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストラリアPier Point Rd, Cairns City QLD 4871 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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今回は遅い夏休みをオーストラリアのケアンズで熱帯雨林とグレートバリアリーフを満喫する企画。こちらの店はホテル（シャングリラ・ザマリーナ・ケアンズ）のオールデイズダイニングで、滞在中は毎朝お世話になりました。
さて、この時期のケアンズは乾季で快晴続き。朝の気温は20℃程度で風も穏やか。ホテルの1階、東側のヨットハーバーに臨むバルコニーに設けられたダイニングは朝日で満ち溢れています。もうこれだけでほぼノックアウト状態です。
朝食はブッフェスタイル。欧米系のホテルで一般的な「ティ オア カフェ」の声掛けはありません。呼び止めれば持ってきてくれますがオーストラリアではこのスタイルなのかもしれません。確かにコーヒーを初めに頼んでも、食後には冷めてしまい、この方が合理的かもしれません。料理に品切れは殆どなく、あっても声掛けすればすぐに対応してもらえます。隣の老人はベーコンを頼み、皿大盛りに「こんなに…」と驚きの声を上げていました。受付は交代制でしたが、なんとか3日目に顔パスになれました。
メニューは基本的なイングリッシュブレクファストです。そこは英連邦のオーストラリア、ベイクドビーンズも確りあるのが嬉しい。流石にキッパー、プディングまでは望みませんが。また、サラダ・フルーツバー、シリアルコーナーも一般的な水準だと思います。加えてお粥と搾菜、メンマ等のトッピングに加え油条（揚げパン）もあります！飲んだ翌日などはありがたい。品数は標準レベルだと思いますが、品質は大きく上回っています（特にパンが美味しいのは日本人には嬉しい限り）。
光に溢れる澄んだ少し冷たい空気の中で、揺れるヨットを眺めながら、上質のイングリッシュブレクファストをいただけます。傍らにはローカル新聞（今オーストラリアではタミールからの難民家族を受け入れるかどうかで大騒ぎ）。時を巻く螺子が少し仕事をさぼったようなひと時、旅行で感じる最も幸せな瞬間だと信じています。（この後の、やれ世界遺産だ、ショッピングセンターだと忙しい日程から逃避するひと時でもありますが…）
テラスの手すりでは白と黒のツチスドリが、朝食のおこぼれを狙いながら、鶏冠を立ててさえずっています。（日本であまり耳に残らない鳥のさえずりが、海外では耳に入るのは何故でしょう？）
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