DEMEL Vienna
（K.U. K HOFZUCKERBÄCKER CH. DEMEL' S SÖHNE GmbH）気になるお店はこちらで保存ができます
東欧のお土産に、ハプスブルグ王家の美しき王妃エリザベートが愛した『スミレの砂糖漬け』いただきました〜〜〜♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
DEMEL Vienna（K.U. K HOFZUCKERBÄCKER CH. DEMEL' S SÖHNE GmbH）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 153517170 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストリアKohlmarkt 14 A-1010 Vienna |
| 交通手段 |
地下鉄Herrengasseから徒歩約3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015.3.28
東欧4カ国への旅から帰ってきた友人2人から
素晴らしい手土産をいただきました〜♪
その第2弾は、オーストリアのウィーンにあるカフェ&洋菓子店
お土産第1弾でいただいた『オリジナルザッハトルテ』のお店「ホテル ザッハー」と
"甘い7年戦争" をひきおこした「デメル(DEMEL)」からの贈り物
◆スミレの砂糖漬け 80g 18ユーロ
◆キャラメル 75g 18.2ユーロ
レトロでキュートな箱に入ったデメルの『スミレの砂糖漬け』は
ハプスブルグ王家の美しき王妃エリザベートが愛した菓子としても有名です。
ニオイスミレを原材料として砂糖でコーティング
口に含むと甘さの中にスミレの香りが鼻を抜けていきますw (^o^)／
金平糖のような舌触りでそのまま食べてももちろん旨いのですが
紅茶に入れると化学反応で濃い緑色に変化し、香りも出ていいそうな！
また、シャンパンの中に一粒入れるとかすかに青色が溶け出し香りも楽しめますw
表面がミルクチョコレートでコーティングされた『キャラメル』は
とても柔らかくて、ちょうどよいとろける甘さ
観光客や地元ウィーンの人々に人気の理由が良くわかります！
夢のようなお菓子をいただきました。
ごちそうさん (●^o^●)