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直径34㎝!ウィーンと言えばウィンナーシュニッツェル♡
●Figlmuller Schnizel(made of poek) Our original since 1905 €14.90
薄いです
Creamy veal goulash with buttee dumprings,spaetzle €14.50
Home made spinach dumplings €12.50
Ottakringer Lager 0.5ml €4.70/G'spritzter €3.30
メニュー/英語表記あり
店内/ワインメニュー/テーブルセッティング/満席だった本店
ベッカー通り店です
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みかりんこ
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| 店名 |
Figlmüller Bäckerstraße
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 15121760 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
オーストリアBäckerstraße 6, 1010 Vienna |
| 交通手段 |
地下鉄Stephansplatzから徒歩約2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
| 貸切 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://www.figlmueller.at/en/figlmueller-baeckerstrasse-en.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ウィーン最終日のランチは、
ウィーン名物ウィンナーシュニッツェルです。
フィグルミュラーは行列必至の人気店。
メガサイズのウィンナーシュニッツェル
が食べられます♪
本店はシュテファン寺院の裏の
本当に細い路地にあります。
小さな店舗なので予約は
なかなか取れないようですね。
ウィーン在住の友人が
予約してくれたのは、
本店からほど近いベッカー通り支店です。
11:30に予約したので
まだ空いてましたが、
本店はこの時点で行列でしたね。
こちらの店舗もあとから
どんどんお客さんが来られてました。
こちらの店舗のほうが広いそうですが、
私は入り口側の7席のみ確認できました。
ただ、奥や中2階席もあるようでした。
●Figlmuller Schnizel(made of poek)
Our original since 1905 €14.90
1905年から作られているのですね!
ガイドブックによると直径34㎝☆
画像でわかるかな?!
本当に大きいです。
添えられるのはレモンだけなので、
スモールサラダ€4.7などと
一緒に注文した方がいいかもしれません。
カリッとサクッとした衣。
お肉にしっかり味がついているので
そのままでおいしい!
大きいけど薄いので意外と
食べられちゃいますね。
日本ではとんかつ=ソース。
私はソースを持って行ってました(笑
1/4はそのまま食べ、
1/4はレモンをかけて食べ、
1/4はソースをかけて食べました。
このソースはみんなに好評♪
小袋のソースでの味変はお勧めです!
できればパンにサンドして
カツサンドを作りたかった(笑
ちなみに残したものは
持って帰ることができます。
●Creamy veal goulash
with buttee dumprings,spaetzle €14.50
ウィーンの2大肉料理は
前日食べたターフェルシュピッツと
グラーシュだと言われています。
牛肉をパプリカのソースで煮込んだ
伝統のハンガリー料理で、
ウィーンではパプリカの辛味を
抑えたマイルドな味なんだそうです。
やわらかく煮込まれた牛肉に
しっかりとした味のソースは
ご飯にも合いそうです。
添えられているショートパスタは
手打ちなのかな?
友人曰く「ちねり」だと言ってました。
(わかる人にはわかるかな?)
もちもちでおいしかったですよ!
●Home made spinach dumplings €12.50
友人の奥様側が注文された
ほうれん草の小麦粉団子です。
もちもちのダンプリングに
これでもか!ってくらいのバター
高カロリーだろうけど、
これもおいしかったなぁ。
パンが欲しかったです。
もちろんメニューにパンもありますが、
私たちは食べきれないだろうと
友人はメインだけを注文してくれました。
ありがとうございました!
●Ottakringer Lager 0.5ml €4.70
お店ではオッタクリンガーばかりですね(笑
おいしいので構わないですが、
たまには違うビールも飲みたかったかな。
●G'spritzter €3.30
友人の奥様が飲まれていたものです。
何かと思ったらワインの水割り!
これはワインが苦手な私でも
おいしく飲めますね♪
ウィーンと言えば、
ウィンナーシュニッツェル、
ターフェルシュピッツ、
グラーシュ、
ザッハトルテ、
ソーセージスタンドだと
思っていたので、
全てが食べられて大満足です☆
帰国後、ウィンナーシュニッツェルと
グラーシュは自宅でも作りました。
グラーシュはグラーシュの素で
簡単に作れますが、
ウィンナーシュニッツェルは
あのサイズのお肉を油の中で
ひっくり返すのに苦心しました(^-^;
今は名古屋へ行く新幹線の中。
なので週末は食べログをお休みします。
実は、一昨日、足の指を骨折しました(泣
これで名古屋まで行けるか心配です・・・。