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| 店名 |
Plachutta Wollzeile
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 015121577 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
オーストリアWollzeile 38 1010 Wien |
| 交通手段 |
トラム 2 番線 Stubentor より徒歩 3 分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
可能 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ウィーンに行って参りました。
ウィーン名物料理を早速いただこうと、このレストランを予約しました。
シュニッツェルとターフェルシュピッツは欠かさないように、とオーダーしました。
シュニッツェルは、オーストリア風のカツレツですね。ドイツのものと差はないようです。
肉を叩いて薄くし、皿からはみ出るぐらいに伸ばしてありました。味は薄いですが、添えられたレモンをたっぷり絞ると美味しいですね。
ターフェルシュピッツは、牛肉を長時間野菜と一緒に煮込んだものです。鍋に入れた状態で出てきます。鍋の下には保温用の鉄板が用意されます。
スープをまずはいただきます。出汁がよくでたコンソメスープが美味しいです。
そして次に、牛肉を鍋から取り分け、自分の皿へ。。赤みの肉で柔らかく、味わいも程よいですね。
ドラフトビール、オーストリアの赤ワインと一緒にいただき、満足しました。
再訪:機会があれば、また利用したいですね。ごちそうさまでした。