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ウィンナーシュニッツェル
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tabe-aruki
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Kardos Restaurant & Catering
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 15126949 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストリアDominikanerbastei 8, 1010 Wien |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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ウィンナー料理のレストラン。この後オペラ鑑賞、簡単な夕食。
スープから始まる。恐らくオーストリアンヌードルスープと呼ばれるものではないだろうか？
パスタのような麺が入っており、ちょっとスパイシーなチキンコンソメ。サンフランシスコで食べたチキンヌードルスープのような雰囲気がある。
コース仕立てとしては珍しく、サラダが出てきた。シーザードレッシングの風味。
メインのウィンナーシュニッツェル。
大雑把に言えば豚カツ。衣に味がついているので、そのまま食べる。サクサクとした食感がおいしいものの、薄く延ばしている分、衣の分量が多く、やや重たく感じる。
レモンを絞るとちょうどよい。例によってジャガイモが盛りだくさん。
デザートはパス、オペラに間に合わなくなってしまうから。。。