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2019/09訪問1回目
ツアー初日のランチ。なかなか美味しかった魚料理。
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トントンマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
KARDOS
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 15126949 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストリアDominikanerbastei 8 1010 Wien |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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中欧旅行2日目のこの日は、朝から夜遅くまでウィーン観光の予定が組まれていました。
朝は8時半にホテルを出発してウィーン中心部から南西約5kmの場所に位置するシェーンブルン宮殿を見学。
現地日本人ガイドさんの名解説もあってとても充実した時間を過ごせ、650年の歴史を持つハプスブルク家の何たるかが少しは分かったような気になりました。
つい最近は、秋篠宮佳子様が訪問されたようですね。
そちらで2時間近く見学した後、ウィーン中心部の王宮からミヒャエル広場、コールマルクト通り、グラーベン通り、ケルントナー通りを徒歩で見学、ランチはちょっと遅めの13時ちょっと前になりました。
この日のランチ場所は、中心部からは少しはずれますが、リング大通りの応用美術博物館の近く(リング大通りの内側)にある当店になりました。
お店の周辺は何となく閑散とした雰囲気で、当店はポツンと営業している感じです。
店内入ると、やや薄暗いながらも、落ち着いた雰囲気を感じさせます。
我々ツアー客はあらかじめ予定してあった席数を確保されており、自由席でした。
添乗員さんからはこの日は魚料理との説明がありましたが、この日は、午後、美術史美術館の世界一美しいと言われているカフェでケーキ&コーヒーのティータイムが予定されていたこともあり、ランチは2品コースになるとの説明がありました。
すなわちスープとメインディッシュの2品ということのようです。
別料金(€2)のドリンクはいくつかの選択肢がありましたが、私は、珍しいセイヨウニワトコのジュースを頼んでみました。
まずはドリンクの提供です。
セイヨウニワトコのジュースとしては、ルーマニアで古くから飲まれているソカタ（Socată)というソフトドリンクがありますが、それに近いドリンクだと思います。
砂糖水（伝統的には薄めた蜂蜜）にセイヨウニワトコの花を漬け、自然に発酵させて作るそうで、無色透明で、微妙な風味があってなかなか美味しいです。
午前中かなり歩き回って疲れていたのですが、喉の渇きもしっかりと癒してくれました。
しばらくするとスープが提供。
ソーメンのように見えたパスタ？の沈んでいる薄めの味付けのスープでしたが、こちらでのスープはこの手のパスタやライスの入っているものが多いですね。
オーストリアはスープの文化があるとも言われているだけあって、街中のカジュアルレストランでもスープの種類はかなり豊富に用意されているお店が多いんだそうです。
これもなかなか美味しかったです。
メインの魚料理は、大きな舌平目のような魚のグリルと思われます。
舌平目にしてはかなり肉厚で脂も乗っていました。
それがピラフのようなライスの上に乗っているわけですが、魚の脂っこさ、グリルの脂っこさ、そしてピラフの脂っこさと三重の脂っこさがあります。
私はなかなか美味しいと思って平らげたのですが、我が家の女性陣にはかなりヘビーだったようで、分け前が少々回ってきました。
全体としては、やはり団体客対応のレストランかなという印象は免れませんでしたが、私は魚料理が気に入ったのとセイヨウニワトコのジュースが美味しかったので、それほどの不満は感じませんでした。
在店40分程度のランチになりましたが、この後、午後も強硬スケジュールが続くので、多少は鋭気を養うことが出来ました。