無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
ウィーンの旅⑤小さなグラスの中に3層の豊かなハーモニー☆Kleiner Moser
小さなグラスの中に美しい3層が、Kleiner Moser(クライナー・モーザー)1杯3ユーロ
明るいテラス席で、美しいヨーロッパの街並みを眺めつついただく1杯、テラス席は喫煙OK
よく混ぜて飲むと、ミルクのまろやかさやエスプレッソの香ばしい苦味、コンデンスミルクのコクのある甘味が極上のハーモニー
ガラス製のデミタスカップに慎重にコンデンスミルクを注ぎ、その上にマシーンで抽出したエスプレッソ、表面にはフォームミルクを
仕上げにフォームミルクをスプーンで3杯分そっと乗せ、1杯ずつ丁寧に作られます(その1)
仕上げにフォームミルクをスプーンで3杯分そっと乗せ、1杯ずつ丁寧に作られます(その2)
照明を落とした店内は、シックなカフェバーのような雰囲気、壁にはメニューが
口コミが参考になったらフォローしよう
ぱりそら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ぱりそらさんの他のお店の口コミ
PIZZA TIMEWARP ∈ LACERBA(大阪、西梅田、梅田 / イタリアン)
Bistro Mons(福島(JR西日本)、新福島、野田(阪神) / フレンチ)
pasta stand(中津(阪急)、大阪、大阪梅田(阪急) / イタリアン、パスタ、ピザ)
パティスリー GIN NO MORI(大阪、梅田、大阪梅田(阪急) / 洋菓子)
PIERRE MARCOLINI(大阪、梅田、大阪梅田(阪急) / チョコレート、カフェ、洋菓子)
ヴィンカ ロゼア(新福島、福島(阪神)、中之島 / イタリアン、パスタ)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
Café Daniel Moser
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 15132823 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストリアRotenturmstraße 14 1010 Wien |
| 交通手段 |
Schwedenplatz駅から5分 または |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 禁煙・喫煙 |
分煙
テラス席は喫煙可 |
|---|---|
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
6年半ぶりに、大好きなパリへ。
食べログのレビュアー名をぱりそら(パリの空の下)にしてしまうほど、大好きな街です。
(治安など、色々と問題はありますが)
パリではお目当てのビストロやパティスリー、ブーランジェリーをめぐり
本場の素材が生み出す現地の味を堪能!
帰国前、初めて訪れるウィーンに寄り道。
パリから飛行機で約2時間、LCCを利用すれば片道5千円少々とお手頃です。
2日目は、王宮や国立図書館を観光し、
400年以上の歴史を誇るZum Schwarzen Kameelさんで、種類豊富なカナッペを堪能。
さて、ランチの後は軽くカフェへ。
ウィーンへの旅番組で見て、飲んでみたい!と憧れていたドリンクが
グラスに3層が重なる美しいエスプレッソ。
下から1/3がコンデンスミルク、その上がエスプレッソ、1番上がフォームミルクと
なかなか甘く濃厚そうな1杯です。
そのメニューを提供しているのが、「Café Daniel Moser」さん。
コースターに「Since 1685」とあるように
お店があるのは、1685年にウィーンで初めてカフェハウスが誕生した場所とのこと。
交易商人たちが集まるバッヘンベルク館が
この場所にあったらしく・・何だかすごい!
お店は、ローテントゥルム通り沿いにあり
Graben(グラーベン)通りからシュテファン大聖堂の手前を曲がり、川に向かう途中辺り。
店内は照明を落とした、シックなカフェバーのような雰囲気。
通りに面したテラス席は喫煙OKらしく、
カフェと共にタバコをくゆらす先客も数組。
さて、入店し壁のメニューを拝見。
目当ての「Kleiner Moser」を見つけ、スタッフさんに注文すると
早速、目の前で作って下さいました。
まずは、ガラス製のデミタスカップに慎重にコンデンスミルクを注ぎ入れ
マシーンで抽出したエスプレッソ、
次にフォームミルクを丁寧にスプーンで3杯、仕上げに表面に模様を描いて完成!
やはり番組を見て来る日本人が多いようで
ミルクを乗せる瞬間など、写真撮る?と聞いてくれるサービスの良さ。
出来上がった1杯を持ち、テラス席へ。
タバコは苦手だけど、せっかくなのでヨーロッパらしい建物を眺めつつ
外国に来た!気分を満喫することに。
■Kleiner Moser 3ユーロ(405円)
(2018年10月レート、1ユーロ135円で計算)
やっぱり、クッキリ分かれた層が美しい!
底から順に真っ白なコンデンスミルク、深い色合いのエスプレッソ、
ミルクと混ざった柔らかなモカ色、
そして、ふんわりクリーミーな色合いのフォームミルクが表面を覆います。
せっかくの美しい層ですが、美味しく飲む為に底からよ~く混ぜていただきます。
まず感じるのはミルクのまろやかさ。
そして、エスプレッソの香ばしい苦味、
最後にコンデンスミルクのコクのある甘味が、全体を優しく包み・・
うっわ~!これ、とろける~
確かに甘いけど、エスプレッソがきっちり華やかに香るので良いバランス。
ほんの3口ほどだけど、なんて幸せな1杯。
青空の下に輝く美しい建物を見ながら飲むだけでも、プライスレスな美味しさ。
小さなグラスの中に広がる、豊かなハーモニーを満喫できました。
ごちそうさまでした!