ウィーンの旅⑤小さなグラスの中に3層の豊かなハーモニー☆Kleiner Moser : Café Daniel Moser

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3.5

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ウィーンの旅⑤小さなグラスの中に3層の豊かなハーモニー☆Kleiner Moser

6年半ぶりに、大好きなパリへ。
食べログのレビュアー名をぱりそら(パリの空の下)にしてしまうほど、大好きな街です。
(治安など、色々と問題はありますが)

パリではお目当てのビストロやパティスリー、ブーランジェリーをめぐり
本場の素材が生み出す現地の味を堪能!


帰国前、初めて訪れるウィーンに寄り道。
パリから飛行機で約2時間、LCCを利用すれば片道5千円少々とお手頃です。

2日目は、王宮や国立図書館を観光し、
400年以上の歴史を誇るZum Schwarzen Kameelさんで、種類豊富なカナッペを堪能。

さて、ランチの後は軽くカフェへ。
ウィーンへの旅番組で見て、飲んでみたい!と憧れていたドリンクが
グラスに3層が重なる美しいエスプレッソ。

下から1/3がコンデンスミルク、その上がエスプレッソ、1番上がフォームミルクと
なかなか甘く濃厚そうな1杯です。

そのメニューを提供しているのが、「Café Daniel Moser」さん。
コースターに「Since 1685」とあるように
お店があるのは、1685年にウィーンで初めてカフェハウスが誕生した場所とのこと。

交易商人たちが集まるバッヘンベルク館が
この場所にあったらしく・・何だかすごい!

お店は、ローテントゥルム通り沿いにあり
Graben(グラーベン)通りからシュテファン大聖堂の手前を曲がり、川に向かう途中辺り。

店内は照明を落とした、シックなカフェバーのような雰囲気。
通りに面したテラス席は喫煙OKらしく、
カフェと共にタバコをくゆらす先客も数組。

さて、入店し壁のメニューを拝見。
目当ての「Kleiner Moser」を見つけ、スタッフさんに注文すると
早速、目の前で作って下さいました。


まずは、ガラス製のデミタスカップに慎重にコンデンスミルクを注ぎ入れ
マシーンで抽出したエスプレッソ、
次にフォームミルクを丁寧にスプーンで3杯、仕上げに表面に模様を描いて完成!

やはり番組を見て来る日本人が多いようで
ミルクを乗せる瞬間など、写真撮る?と聞いてくれるサービスの良さ。

出来上がった1杯を持ち、テラス席へ。
タバコは苦手だけど、せっかくなのでヨーロッパらしい建物を眺めつつ
外国に来た!気分を満喫することに。

■Kleiner Moser 3ユーロ(405円)
(2018年10月レート、1ユーロ135円で計算)

やっぱり、クッキリ分かれた層が美しい!
底から順に真っ白なコンデンスミルク、深い色合いのエスプレッソ、
ミルクと混ざった柔らかなモカ色、
そして、ふんわりクリーミーな色合いのフォームミルクが表面を覆います。
せっかくの美しい層ですが、美味しく飲む為に底からよ~く混ぜていただきます。

まず感じるのはミルクのまろやかさ。
そして、エスプレッソの香ばしい苦味、
最後にコンデンスミルクのコクのある甘味が、全体を優しく包み・・

うっわ~!これ、とろける~
確かに甘いけど、エスプレッソがきっちり華やかに香るので良いバランス。

ほんの3口ほどだけど、なんて幸せな1杯。
青空の下に輝く美しい建物を見ながら飲むだけでも、プライスレスな美味しさ。
小さなグラスの中に広がる、豊かなハーモニーを満喫できました。

ごちそうさまでした!

  • Café Daniel Moser - 小さなグラスの中に美しい3層が、Kleiner Moser(クライナー・モーザー)1杯3ユーロ

    小さなグラスの中に美しい3層が、Kleiner Moser(クライナー・モーザー)1杯3ユーロ

  • Café Daniel Moser - 明るいテラス席で、美しいヨーロッパの街並みを眺めつついただく1杯、テラス席は喫煙OK

    明るいテラス席で、美しいヨーロッパの街並みを眺めつついただく1杯、テラス席は喫煙OK

  • Café Daniel Moser - よく混ぜて飲むと、ミルクのまろやかさやエスプレッソの香ばしい苦味、コンデンスミルクのコクのある甘味が極上のハーモニー

    よく混ぜて飲むと、ミルクのまろやかさやエスプレッソの香ばしい苦味、コンデンスミルクのコクのある甘味が極上のハーモニー

  • Café Daniel Moser - ガラス製のデミタスカップに慎重にコンデンスミルクを注ぎ、その上にマシーンで抽出したエスプレッソ、表面にはフォームミルクを

    ガラス製のデミタスカップに慎重にコンデンスミルクを注ぎ、その上にマシーンで抽出したエスプレッソ、表面にはフォームミルクを

  • Café Daniel Moser - 仕上げにフォームミルクをスプーンで3杯分そっと乗せ、1杯ずつ丁寧に作られます(その1)

    仕上げにフォームミルクをスプーンで3杯分そっと乗せ、1杯ずつ丁寧に作られます(その1)

  • Café Daniel Moser - 仕上げにフォームミルクをスプーンで3杯分そっと乗せ、1杯ずつ丁寧に作られます(その2)

    仕上げにフォームミルクをスプーンで3杯分そっと乗せ、1杯ずつ丁寧に作られます(その2)

  • Café Daniel Moser - 照明を落とした店内は、シックなカフェバーのような雰囲気、壁にはメニューが

    照明を落とした店内は、シックなカフェバーのような雰囲気、壁にはメニューが

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ぱりそら

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Café Daniel Moser
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

(+43) 15132823

予約可否
住所

オーストリアRotenturmstraße 14 1010 Wien

交通手段

Schwedenplatz駅から5分 または
Stephansplatz駅から10分

営業時間
  • ■営業時間
    [日~水]
    8:00~24:00

    [木~土]
    8:00~翌2:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

禁煙・喫煙 分煙

テラス席は喫煙可

空間・設備

オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.danielmoser.at/

公式アカウント
初投稿者

ぱりそらぱりそら(1768)

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