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子牛肉のウィンナー・シュニッツェル:オーストリア料理の代表格。薄いカツレツ風ながらも食べ応えあり。
'Wiener Schnitzel' of veal (2025/11)
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macha-san
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| 店名 |
Restaurant Ofenloch(レストランオーフェンロッホ)
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|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 15338844 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストリアKurrentgasse 8, 1010 Wien |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ウィーン出張の晩。この日は伝統的なオーストリアレストランでやや高級な「Restaurant Ofenloch」を会食で訪問。外装・内装から中世ヨーロッパのような雰囲気での中で、コース料理をいただきました。
そんな中、メインは有名なオーストリア料理の1つ、'Wiener Schnitzel' of veal(子牛肉のウィンナー・シュニッツェル)のみをご紹介。単品だと€35.50とお値段は結構します。付け合わせはparsley potatoes, roast potatoes or potato corn salad(パセリポテト、ローストポテト、またはポテトコーンサラダ)から選べました。
料理自体は、薄く伸ばした子牛肉を、揚げ焼きにしたカツレツ風で、薄いながらも意外に食べ応えがあります。レモンを絞りながらいただくとさっぱりいただけました。やはり現地の料理をいただけるのは、海外での楽しみの1つだなと思いつつ、ホテルへ戻りました。