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2023/04訪問1回目
Apfelstrudel & Anna Demel Coffee
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Alexandria
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Demel Flughafen Wien
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、カフェ、売店 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+43) 0664807774002 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オーストリアWien-Flughafen Terminal 3, G Gates, Concourse Entrance, Schwechat 1300 Austria |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
https://www.viennaairport.com/passagiere/shops__restaurants/detail?sug_id=1337207110032&_shop=&_gastro=yes |
| 初投稿者 |
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Gruess Gott.
出発迄時間が有ります。東京にもカイロ القاهرة にも Demel が在るのだけれど、好きだから入ってしまいます。
・Apfelstrudel 林檎パイです。ホイップクリーム添です。甘い Golden Delicious(赤林檎)のスライスと檸檬の搾汁(酸味の有る Granny Smith は安定して仕入れるのが難しいから)、ラムレーズン、バタークラム、シナモンシュガー、フレークアーモンド、胡桃等のフィリングです。フィリングを薄い／＼ペストリーでクル／＼包んで、溶かしバターを塗り焼上げます。切分けて粉砂糖をタップリトッピングして出来上がりです。軽く、柔らかく、サク／＼で、優しく甘いです。も少し酸っぱい方が好きです。
・Anna Demel Coffee ハンドドリップ珈琲とミルクに、オレンジリカーを加え、ホイップクリームを乗せます。オレンジリカーの甘酸っぱい香が快いです。
御馳走様でした。大好物の Katzenzunge(猫の舌)を買って帰りましょう。
Auf Wiederschauen.