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イロ・サクレ地区の老舗ベルギー料理レストラン
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クルヴェットのクロケット、フライドパセリ添え
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チキンのワーテルゾーイ
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パン
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店内
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これにホットチョコをかけます
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たっぷりのホットチョコレート
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チョコ控えめにかけました
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紅茶
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salt
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Aux Armes de Bruxelles
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、洋食、コロッケ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+32) 25115598 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベルギー13 Rue des Bouchers, Brussels 1000 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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グランプラス近く、ブリュッセルの食べ物横丁とも言われるイロ・サクレ地区にある
1921年創業の老舗ベルギー料理レストラン。
食べログ海外版には登録すらなかったが、
tripadvisorでは本日現在1500件超のクチコミが入っている人気店で
ミシュランのビブグルマンも獲得している。
日本の四国程度の大きさでありながら、食の都と言われるベルギー。
名物料理（郷土料理）がいくつもあり、日本でいただく洋食にもちょっと似ていて、
洋食好きの私にとっては嬉しい。
当店では、ベルギー郷土料理のうち、クルヴェットのクロケットとワーテルゾーイをいただくことができた。
いただいたメニュー（ランチコース）：
・Croquettes aux crevettes（クルヴェットのクロケット、フライドパセリ添え）
・Waterzooi（チキンのワーテルゾーイ）
・バニラアイスクリームのホットチョコレートかけ
・紅茶
クロケット・オー・クルヴェット。
クルヴェットというのは、ベルギーやオランダでよく食べられている小エビ。
日本でいういわゆる小エビのクリームコロッケのようなもの。
内部のクリームにもビスクのようなエビの風味がついていて美味。
衣の仕上がりもよく、あぶらっこくない。
オランダでも同じようなものをいただいたが、当店のクロケットのほうがおいしかった。
そして、ベルギーではこのクロケットにはパセリの素揚げを添えるのがお決まりらしい。
日本で揚げ物に添えるパセリは飾りで、食べる人は少ないと思うが
このパセリの素揚げは香味が不思議にクロケットに合っておいしい。
チキンのワーテルゾーイ。
ワーテルゾーイというのは直訳すると「水煮込み」だけど、いわゆるクリームシチュー。
シチューにはたぶん小麦粉は使われていないと思われ、さらっとしているけどコクがある。
具材のうまみもシチューによく溶け込んでいる。
鶏肉の量が少し多すぎたが、シチューの味自体はよかった。
デザートはバニラアイスにホットチョコレートをかけたもの。
バニラアイスもちゃんとしてて、そこにホットチョコをかけるのだから不味くなるわけはないが
ボリュームがありすぎて完食はムリ。
正直、ベルギーは他の外国に比べて食事がおいしいと思う。
海外旅行後、日本に帰ると体重が減っていることも多いが、今回は太ってしまった。