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グールマン口コミ1,393件フォロワー1,049人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2018/04訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

ベルギーにあるヨーロッパで最も有名な老舗ラーメン店（二代目）

ベルギーの首都でありEUの政府機関があるブリュッセルにあるラーメン店「やまと」。
ブリュッセルの中でも、あまり観光客は行かないが市民には人気のグルメエリアであるイクセル地区のマトンジュの一角にその店はある。

数年前まではこの店が間違いなく欧州ナンバーワンの人気ラーメン店だった。

日本人のご夫婦と現地人の３人で切り盛りしていたその店は、日本人というよりはもちろん現地の人間でいつも満席で、開店から閉店までほぼ行列が途切れることがないという。

店の一番人気は「かつ味噌ラーメン」。
味噌ラーメンの中にとんかつが浮かべてある。
日本人が選びそうもないこの奇妙な組み合わせが現地の人からの人気を物語っている。

日本人には「シャビシャビ」という人もいるそのスープは、濃厚なみそ味というわけではないが、塩によってベースを作られているその味は決して薄味ではない。
むしろそれによって日本人以外でも受け入れやすい味付けになっているのだと思う。
私も軽い味噌風味の味わい深いこのスープは大好きだった。

ところが3年前この店は閉店した。

そして一昨年、ブリュッセルの別のラーメンチェーンがこの店舗を買い取り営業を再開したとは聞いたので訪問してみた。
相変わらず人気の「かつ味噌ラーメン」。
う～ん、微妙・・・。麺は私好みだけどスープは塩辛いだけ。
何より、以前とは似て非なるものという印象。

それでも、以前ほどではないにせよ結構混み合っている。
さらなる精進を期待したいものです。

1

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3

かつ味噌ラーメン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Restaurant Japonais Yamato
ジャンル	ラーメン、かつ丼
予約・お問い合わせ	(+32) 025110200
予約可否
住所	ベルギーRue Francart 11 Francartstraat 11 1050 Ixelles Saint-Boniface, Matonge 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	-ブリュッセル中央駅から徒歩20分 -地下鉄 Porte de Namur駅から徒歩4分
営業時間	■営業時間 [月～金] 12:00~14:30 18:30-22:00 [土] 12:00-22:30 [日] 10:00-22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA）

席・設備

席数

20席

（カウンター12席程度、テーブル8席(4席x2)）

駐車場

無

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.aoitori.be/restaurant/ramen/75-brussels/296-yamato.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/yamatobelgique/
オープン日	1987年
備考	１９８７年創業の老舗ラーメン店。２０１６年に経営が代わり、現在は麺真グループが昔の味を引き継ぎ開業している。
初投稿者	moteo（0）