仏蘭西農産旅チョコっと白耳義Ⅻ : Hof Van Cleve

Hof Van Cleve

(ホフヴァンクレーヴ)

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4.6

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

仏蘭西農産旅チョコっと白耳義Ⅻ

2023年にベルギー料理界でトップを維持し続けたPeter Goossens氏がミシュラン 三つ星、ゴ&ミヨ19.5点のまま引退した。
後継にスーシェフだったFloris Van der Veken氏を迎えて再スタート。Veken氏の前職がHermanグループでもある事から。どんな料理に融合されるか、期待が膨らんで、待ちきれない。

2024年度版ベルギーミシュラン ⭐️⭐️

P.S
2025年度版ベルギーゴ&ミヨ4トック18点で復帰

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Hof Van Cleve(ホフヴァンクレーヴ)
ジャンル ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

(+32) 93835848

予約可否

予約可

住所

ベルギーRiemegemstraat 1, 9770 Kruisem Belgium

営業時間
  • ■定休日
    日曜・月曜・火曜のランチ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.hofvancleve.com

初投稿者

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