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ahiru547 口コミ2,716件フォロワー308人

3.5

－1人

料理・味-
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酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

3.5

料理・味-
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酒・ドリンク-

2012年フランス•ベネルクス旅⑥魚介のワーテルゾイ

郊外に漁港を持つブルージュは、シーフードレストランも多い。郷土料理の《小海老のコロッケ》《シーフードワーテルゾイ》を楽しむ。
〈ワーテルゾイ〉は鶏肉をクリームで煮込んだ料理だが、元来は川魚を使ったものが本物らしい。あくまでも、鶏肉は代用品で、其れが普及して定着した料理。

《Ch. Talbot Caillou Blanc 2008》AOC Bordeaux Sec

2012年版ベルギーミシュラン掲載店
2012年版ベルギーゴ&ミヨ1トック13点

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店舗基本情報

店名	De Visscherie
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+32) 50330212
予約可否
住所	ベルギー8 Vismarkt , Brugge , 8000 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）