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| 店名 |
L.E.S.S Eatery
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、ヨーロッパ料理、ろばた焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
(+32) 50699369 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベルギー't Zand 21, Brugge, 8000 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners) |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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三つ星レストラン『HERTOG JAN』を畳んで次に挑んだレストランは日本の炉端焼きをイメージして作られカウンターがメイン。シェフが、目の前で火入れする料理はカウンターの醍醐味。和風を意識した料理も見受けられ、和食材の使い方も面白い。
シェフの料理は3度目になるが、やはりガストロミーに復帰する事を願う。
《Andre Clouet Rose》
追記)2020年版ベルギーミシュラン⭐️