やはり最高 : ウシマル

公式

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ウシマル

(Ushimaru)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

イタリアンEAST百名店2025選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問3回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

やはり最高

久しぶりの訪問になりました。
今回は初めて車で伺ったので、ノンアルペアリングにしてみました。
ひとつひとつありきたりでないペアリングでしたが、個人的にはあまりハマらずだったので次回車で行くとしてもペアリングじゃなくてノンアルビールかノンアルワインとかでいいかもしれません。
コースの方はいつもながらに最高でした。
ここの地粉パスタはほんとに大好きです。

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2025/02訪問2回目

4.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥30,000~¥39,9991人

冬のウシマル

4ヶ月ぶり2回目の訪問。
行くのにも一苦労のお店ですがそれ以上の価値があります。
今回も最高すぎました。個人的にはクロマグロのフリットが今回は優勝ですかね。
ペアリングも色々なジャンルから出てきて楽しいです。
地粉のパスタは、麺自体の存在感が強くそれだけで美味すぎるので、今回のようにカラスミ大量だとちょいと食べ疲れるというかそういう感覚にもなりましたが、まあ美味しすぎるので大満足です。
また季節を変えて伺いたいですね

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2024/10訪問1回目

4.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

いつか行きたいと思っていたウシマルさんに初訪問。

まずとにかく千葉の奥地にあって行くのに一苦労しますが、一苦労して行く価値が十二分にあります。
食事中は様々な食材を席まで持ってきて見せてくれます。随所で「シェフが今朝取った…」という枕詞がつくあたり、やはりこういう素晴らしいお店のシェフは食材選びから全身全霊をかけてるんだなあというのが伝わってきていいですね。

コースはとにかくいっぱい出てきて、全部美味しいです。魚がとにかく美味しいです。こだわりのジャージー牛も最高です。あと最後の地粉のパスタにほんとに圧倒されます。
ワインペアリングもとにかくいっぱい出てきます。10倍だったと思います。途中継ぎ足しもしてくれました…!


コース15,000+ワインペアリング12,800
都内でこのクオリティだったら普通に2-3倍はしますよね

大満足間違いなしなので、ここで食べるためだけに何時間も電車に乗って、タクシーにまで乗って伺う価値があります。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ウシマル(Ushimaru)
受賞・選出歴
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

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イタリアン 百名店 2025 選出店

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イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

0479-86-1222

予約可否

予約可

満席時にご案内出来ない場合がございます。
ご来店の際はご予約をお願い致します。
当レストランのHPより便利なネット予約可能です!

住所

千葉県山武市松尾町木刀1307-2

交通手段

<お車>
千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km

<電車>
・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)
 駅からはタクシーのご利用をオススメしております。
 (片道約1400円)
※最寄り駅は電車の本数が少ない為、
 発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも
 タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※

・東京駅から電車で約2時間20分! 
 少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

松尾駅から2,474m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2火曜日
    第4火曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7040002079980

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(個室4名様から最大7名様までご利用可能)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

テラス席なら喫煙頂けます。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

10歳からは大人と同等の対応となります。
※お子様コース6000円
※単品お子様様ラザニア 1500円から

ホームページ

http://ushimaru.biz/

備考

ペットはテラス席のみ可
レストランウエディング可
お客様が作る小さなウエディングも可能です。

初投稿者

ぬBぬB(469)

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