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muchos 口コミ4,519件フォロワー3,330人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問2回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

北京ダッグといえば全緊徳！

こちら中国は北京、東京だと銀座にあたる王府井にドカンとした店構え。北京前門に本店があり日本にも支店がある老舗です。オーダーの北京ダッグ、まずは一番脂っこいところを砂糖をつけていただきます。ジャンクですが激ウマです。そして身がやって来たので皮に包んでいただきました。脂がのって安定のうまさですね。こちらの支店も含めて日本ではいただけないハイクオリティです！今回OPECで出した華に模したダッグの装飾、すごいテクニックですね。そして豚肉のパイ包み、パイの層の間に豚肉が挟まっている焼餅の革新バージョン。パリッとそして素晴らしい味わい、こちらも美味い！このあたりの料理は最高ですが、前菜や野菜炒めあたりがイマイチなのが残念なところではあります。今回もインゲンの炒めは味がなく山椒塩をもらってかけました。。しかし最近、健康志向で北京ダッグといえば大董や四季民福に人気を取られがちな全緊徳ですが、やはり北京ダッグはこうでなくてはという安定したジャンクさが私は大好きです。

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店舗基本情報

店名	全聚德烤鸭店王府井店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 1065253310
予約可否
住所	中国东城区王府井大街帅府园胡同9号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る