この口コミは、muchosさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.7
-1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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サービス-
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酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目
3.7
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
オシャレな四川料理店
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閉店・休業・移転・重複の報告
こちらは北京、王府井の東方広場のかなり東単に近いところの地下一階。店の前にはお馴染みの川劇のお面マーク、中国にかなりの数があるチェーン店です。店内はワインセラーが並んでオシャレな空間ですね。オーダーは水煮牛肉、麻婆豆腐、白身の魚の甘酢あんかけ。まずは水煮牛肉、辛子山椒油で煮た牛肉で、本場四川省で食べたのは死にそうにひたすら辛かったですが、こちらの店のは辛さの中に上品な味わいとコクがあります。そして麻婆豆腐、きちんと辛いですがこちらも挽肉の旨味がギッシリ、山椒よりもラー油の辛さが強いですかね。オススメサラダはアイスプラントのごまドレッシングかけ。山椒と唐辛子の辛さが中和されていい感じです。続いて白身の魚の甘酢あんかけ、ケチャップ風味のお馴染みの味。どの料理も過剰に辛くなく安心して食べれる、オシャレ感覚の四川料理ですね。ちょっと裕福な中国人にとって国内エスニックという感じでしょうか。