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| 店名 |
霸蛮牛肉粉 贵友大厦建外店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 01065629009 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国北京朝阳区建外大街贵友大厦五层 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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北京空港に到着すると、現地の友人から、
是非食べてもらいたい麺料理があると言われ、
まず車で向かったのが、
永安里にある"霸蛮牛肉粉(贵友大厦建外店)"
お店は、建物の5Fにあり、
エレベーターで上った。
注文したのは、"井盐酸菜牛肉粉"という
いわゆる酸味のある高菜牛肉麺。
トッピングの卵を揚げてあったのが印象的で、
また、替玉が無料で付いている等、
異国の麺料理であることを悟った。
食べてみると、麺が白色だし、
ちゅるちゅる食感で確かに面白い。
コシが無いのに美味しい!^^
都内だと、六本木の"香妃園"の
"鶏煮込みそば"で使用している麺に近いかなぁ、、、
一方でスープが酸っぱい、、、
普通の牛肉麺を食べるべきだったか、、、
でも、牛肉をトッピングで
さらに追加する等、工夫して食べたところ
トータル的には、美味しい麺料理でした!^^