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2018/09訪問1回目
新成炸酱面馆(新城国际店)の【云呑面(ワンタン麺)】
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初代タタカエラーメンマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新成炸酱面馆 新城国际店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国北京市朝阳区朝外大街新城国际16号楼101室商铺 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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新成炸酱面馆(新城国际店)は、
北京旅行2日目の朝に、
朝食を求め朝阳区の新城国际周辺を歩いていたら、
偶然、見つけたラーメン店で、
18元の"云呑面(ワンタン麺)"を注文した。
爽やかな朝だったので、
店外のテラス席でしばらく待っていると、
透明感が印象的なスープの
わんたん麺が運ばれてきた。
先ず、スープからすすってみると、
あれれ、スープに全く味が無い、、、^^;
まるで、ぬるっとしたお湯、、、
これでは、さすがに食べれないと、
卓上の調味料を使って味変を試みようとするが、
黒酢しかない、、、
仕方なく店員に塩を持ってきてもらおうとするが、
「ソルト」が通用しないし、
「塩」の中国語が浮かばない、、、^^;
最終的には、スマホの翻訳機能を使って、
塩を持ってきてもらった。
塩を加えると、スープが落ち着き、
ようやく食べれる味になった！^^
多加水の麺やスープ、そしてわんたんに
これといった特徴は見られませんでしたが、
優しく出来上がっていて、
朝に食べるには、ちょうど良いラーメンだと思いました。