辛旨い : 渝信川菜 长安店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
ー 訪問(2020/02 更新)1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

辛旨い

さて、今日もお天気いまいち。
そんな日の午後は友人に渝信川菜 長安支店に連れていってもらいました。

北京市内に数店支店があり、辛い油に沈んだ魚を見ると
「ああ、ここか」というイメージです。

四川料理ですので辛いですがとても美味しいです!
花椒をかじると危険ですが。
どうやって調理してるのかな?低温の油でゆっくり火を通すの?
それとも蒸したあと油に入れるの?と友人に聞きますが、
「知らない。まさか自分で作るのか?そんなこと気にせずまぁ、食え、食え」と。

それもそうだと納得し、白酒片手ににぎやかに
骨をプイップイッと飛ばすのです。

  • 渝信川菜 -
  • 渝信川菜 -
  • 渝信川菜 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
渝信川菜 长安店
ジャンル 四川料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 1065171012

予約可否
住所

中国北京市建国门内大街7号长安大戏院1楼

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

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