天上龍肉、地上驢肉 : 王胖子驴肉火烧 鼓楼店

王胖子驴肉火烧 鼓楼店

(王胖子驢肉火焼)

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2.5

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

2.5

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  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

天上龍肉、地上驢肉

中国では「天上龍肉、地上驢肉」と言って、ロバ肉は美味しい肉として認知されているらしいです。

そんなロバ肉を使ったロバ肉バーガー、驢肉火焼をいただきました。


ロバ肉を煮たやつを細かく切って、サクサク軽い食感のパンで挟んだ感じですかね。

その食感と手軽なサイズ故に、スナック感覚でイケちゃいそうです。

ロバ肉は全くクセがなく、部位のせいか引き締まった食感。

しかし、クセがないのはいいものの、味付けがちょっとしょっぱすぎ。


驢肉湯(ロバ肉スープ)も注文しましたが、こちらは完全にインスタント味ですね(笑)。

そのへんで喰べる牛肉面のスープと同じような味です。

肉も驢肉火焼のものと同じでしょっぱいです。


うーん、こりゃ再訪はないかな・・・。

  • 王胖子驴肉火烧 -
  • 王胖子驴肉火烧 - 驢肉火焼

    驢肉火焼

  • 王胖子驴肉火烧 - 驢肉湯

    驢肉湯

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
王胖子驴肉火烧 鼓楼店(王胖子驢肉火焼)
ジャンル 中華料理、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

(+86) 01084023077

予約可否
住所

中国北京西城区鼓楼西大街80号

営業時間
  • ■営業時間
    24時間営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

初投稿者

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