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| 店名 |
ダードン(北京大董烤鸭店)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 1051690329 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国中国北京东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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北京ダックは
ベーシックのものほうがいいですね。
基本的に脂がそぎ落とされているのですが
北京ダックの良さがないかな。
それと、
創作料理を出しているのですが
ミントのソースを使っているのですが
ミント味が強いだけで珍しさ以外の工夫が感じられませんでした。
それ以外も
有名店ということもあり
チャレンジングな料理を作っている割に
すべて失敗しているような感じです。
初めて北京行くんだったら、
ベーシックに、全聚徳の北京ダックでいいと思います。