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tiopepeさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
四季民福 东四十条店
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|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 01064013267 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国北京东城区东四十条25号 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
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| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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北京旅行の目的は、万里の長城や故宮博物院(紫禁城)の観光と本場の北京ダックを食べる事。
その北京ダックの人気店、四季民福 东四十条店に行って来ました。
四季民福は北京市内にも数店舗ありますが、予約をして行きましたが客が一杯で30分ぐらい待ちました。
日本で北京ダックは高級料理ですが、中国では値段もお手軽です。
半羽から注文できますが一羽を注文すると北京ダックの骨を使ったスープが付いてきます。
一旦、丸ごとの北京ダックを見せて貰って、カットされて持ってきます。
まずは北京ダックのみザラメ砂糖を付けて食べてみるように教えてもらって、食べると
皮はパリッとして油がじゅわっと出てきて美味しい。
定番の味噌を付けて生地に包む食べ方をしてみましたが、北京ダックのみザラメ砂糖を付けて食べる食べ方が気に入りました。