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muchos 口コミ4,519件フォロワー3,330人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

周恩来さんも愛した江蘇料理！

こちら北京は地下鉄15号線の安立路駅で降りて安立路沿い。周恩来さんが世界のVIPが北京に来た時、自分の故郷の江蘇省あたりの料理を振る舞ったというこちら。先付の茹で落花生をいただきつつ、オーダーはまずは乞食鷄、土焼きした鳥の丸焼きで浙江省杭州料理ですかね。いつも杭州で食べても美味しいと思わないのですが、アッサリ焼き上げられつつほのかなスパイス感が素晴らしい！次は獅子頭湯と言われるつみれスープ、澄んだスープは全く濁りがなく、スッキリと優しい味わい！そして河豚の紅焼、中国で河豚は初体験、確かにしっかりトラフグに近い感じでした。ラストはシラス入り茶碗蒸し、こちらもぷりぷり、スッキリした味わい。全体的に高級感がたまらない、スッキリした味わいの南方料理でした。

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店舗基本情報

店名	無名居亜運村店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 01064898990
予約可否
住所	中国大屯路慧忠里B区102号楼(近豹房车站) 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）