上質な環境に料理にサービスに : 逸龙阁

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4.0

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.7
2017/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

上質な環境に料理にサービスに

外灘のペニンシュラホテル2階にある広東料理屋さん。中国の昔からの富豪宅にでも招かれたような、上質ながらギラギラしていない内装。と、貧乏くさい表現をしてみる。
そういえば、以前、こちらで宴会をやった事があるのですが、皆、普段はしないメイクをするなどめかしこんでいて、変な感じだった事を思い出す。
その宴会の時は、正直印象に残った料理は無かったですし、今回はお昼という事もあるので、そんなに期待していなかったのですが、それを踏まえたとしても、今回はとても美味しく感じましたね。高級中華レストラン~という味。と、また貧乏くさい表現をしてみる。
どうも、前回来た時と今回とでは料理長さんが違う、と言うか、前回の時は料理長さんのポジションが空席だったんだそうです。それが、現在の料理長さんが就任し、ご存じの方はご存じの通り(当り前か!)、ミシュラン2ツ星に輝くに至ったようで。
素材が良いですので、その素材の味が大事にされているのが、味はもちろん、食感や香りからも良く感じられます。杏仁豆腐なんかは、杏仁のミルクの香りが鼻に抜けて至福。
接客も上質。親切丁寧だし、全員とは言いませんが、笑顔が多く、所作が美しいです。注文する時も、色々と提案してくれます。例えば、一人でも色々食べられるように、ひと籠三個入りの点心を二個入りにしてくれたりと、有難い限りです。食事中も、タイミングよく片付けてくれたり、お茶を注ぎたしてくれたり、気分よく食事の時間を楽しめました。
言語は、英語はOKです。
ただ、サービス料があるのも理由ですが、なかなかのお値段は致しますね。夜のお値段、当然もっと行くのですが、お値段どうこう以上に、味わってみたいと言う気持ちが大きくなりました。その価値、ある気がします。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
逸龙阁
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 2123276742

予約可否

予約可

住所

中国上海市中山东一路32号半岛酒店2F

交通手段

地下鉄2号線、10号線 南京東路駅より徒歩10分

営業時間
  • ■営業時間
    11:30-14:30、18:00-22:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dianping.com/shop/56685144

初投稿者

ロウパオロウパオ(1104)

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