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ひろしです・・・。さんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
南翔饅頭店 上海店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02163554206 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国上海市黄浦区豫園路85号 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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100年以上の歴史がある「小龍包」発祥のお店です(自称の為真偽不明らしいですが)。
小龍包といえば、台湾が本店で日本にもたくさんの出店がある「鼎泰豊(ディンタイフォン)」を思い浮かべますが、鼎泰豊が名前が知られたのはここ最近(20年くらい)で、本場上海ではやはり南翔饅頭店の方が知名度があります・・。
南翔饅頭店も鼎泰豊ほどではないにせよ、日本に何店舗か支店がありますが、僕はコチラの上海本店の方が美味しいと思います。
小龍包の良さって「極限まで薄い皮」と「中のスープの旨味」と「口に入れると火傷するほどの高温度提供」の三つが肝心だと思うのですが、日本の出店でこの三拍子が揃ってる店舗に出くわした事は今まで無いです・・。
上海一の観光地「豫園」内にある本店は4階建てで、階層を上がるにつれ「値段」と「サービスの質」と「三拍子の完成度」も向上します。
初めての方は3階以上に上がっていくことをオススメします。