さすがの上海料理の老舗 : 上海老飯店

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4.0

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

さすがの上海料理の老舗

こちら中国上海、豫園エリアの入り口、老舗ホテルのダイニング。オーダー、八宝鴨、白切肉、海老塩炒め、蟹味噌小籠包。名物八宝鴨、鴨の中にもち米等を入れて焼き上げた逸品。柔らかく味わいもギュッと封じ込められていて激ウマ。白切肉、ボイルした豚肉は臭みは消えれど旨味は消えず、あっさりテーストのオススメ冷菜。海老塩炒め、シンプルな旨さ。少し川海老の臭みはあれど、これが慣れると病みつきな感じ。黒酢で臭みを消して食べるもよし!ラスト蟹味噌小籠包、しっかりとしたタイプの皮、肉汁ジュワーっと。上海蟹のシーズンオフなんで多少の臭みはありつつ、でも美味。久しぶりに伺いましたが、老舗のお味は健在でホッとしました。

  • 上海老飯店 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
上海老飯店
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 02163111777

予約可否
住所

中国上海市黄浦区福佑路242号

交通手段

地下鉄豫園駅から徒歩10分

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

席・設備

空間・設備

席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.laofandian.com/

初投稿者

muchosmuchos(3329)

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