外灘にあるオシャレなレストラン&バーだけど : STOCKHOLM on the bund

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3.8

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.8
2016/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.8

外灘にあるオシャレなレストラン&バーだけど

広東路にある、レストラン&バー。外灘3号や5号のある場所から、少しだけ西に行ったところにあります。Stockholmという店名なので、そんな感じの料理が出てくるのかと思いきや、そうでもなかったです。
ビルの入口の所に、車を代わりに駐車してくれるボーイさんがいるのですが、入口の扉は自らオープンせねばなりません。入ってすぐに、受付的なカウンターがあるのですが、何も対応してくれないとお思ったら、それは店のレセプションかと思わせておいて、ビルの受付でした…。その受付の対面から中に入って行くと、四方八方にレーザーを照射しているお店の受付があります。
受付で予約名を告げると、席へご案内。日曜日の19時少し前という時間でしたが、フロアに客は私以外に一組のみという寂しい状況。夜遅くまでやっている、バーがメインのお店とはいえ、かなりの寂しい状況に、少々不安になります。
お料理は、前菜+スープ+メイン+デザートをそれぞれ選択可能なプリフィクスコース368元をオーダー。私のチョイスは、アスパラのサラダ+濃厚キノコスープ+オーストラリア産和牛種のサーロインステーキ+ラムりんごアイス。飲み物は、シグネチャーカクテルを進められましたが、好きなラムベースの物がなかったので、無難にモヒートに。
食べてみると、心配は無用だった事が分かりました。食材は良くて新鮮、味付けもちょうど良いです。ステーキは盛り付けもキレイですし、キノコのスープは、温泉タマゴとトリュフが入っている温かいお皿の中へ、目の前でスープを注いでくれるというエンタテイメント性も少々。ただ、サラダ以外は価格の割にボリュームが控えめでしたかね。まあ、外灘だから止むを得ない所はありますが。
接客はとても良かったですね。客が少なかったのもあるのかもしれませんが、とても気配りができています。食事の進み具合にも注意し、タイミングよく片付けと次の料理のサーブが行われます。料理の説明もちゃんとしていれば、料理を選ぶ時にお薦めの説明もちゃんとしてくれますし、ステーキを選んだ際は最初焼き方をミディアムウェルで指定しましたが、シェフのおススメはミディアムだと提案もしてくれました。また、食後の薬をテーブルに出していると、進んでぬるま湯を持って来てくれ、ちょっと感動です。言語は、英語もOK。
この日はたまたま客が少なかっただけで、普段はお客さんで賑わってくれている事を祈ります。

  • STOCKHOLM on the bund -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
STOCKHOLM on the bund
ジャンル ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 2163339851

予約可否

予約可

住所

中国上海市黄浦区广东路51号

交通手段

地下鉄2号線、10号線 南京東路駅より徒歩15分

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~翌02:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dianping.com/shop/45832399

初投稿者

ロウパオロウパオ(1104)

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