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ロウパオさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
蟹家大院 外滩店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
中国上海市广东路59号 |
| 交通手段 |
地下鉄2号線、10号線 南京東路駅より徒歩10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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外灘エリア。広東路上、四川路との交差点近くにある、中華麺のお店。凱旋路にもあるのを見かけたことがあるのですが、その時は何とも思わなかったのに、外灘で見かけると、なんとなく寄ってみたくなってしまった。私の心理なんて、そんなもの。
コチラのお店で提供している麺は、たったの三種類。その上、外灘店は未だソフトオープン中の為、その内の一種類は提供しておらず、二種類のみ。
一つは、上海カニの脚の肉をたっぷりとトッピングした麺で72元。もう一つは、雌蟹と雄蟹の蟹ミソを、合わせて12杯分も贅沢に使った麺で、価格は驚きの360元(日本円で6千円近く)。因みに、未だ提供されていないもう一種類は、ハーフハーフらしいです。
この日は二人で行ったので、1種類1杯ずつ注文しました。
もう蟹の季節は終わっているので、どんな蟹が出てくるのかと思いましたが、生臭さも無くとても良い味の蟹でした。しかも、360元の蟹ミソ麺は、雌雄それぞれの美味しいところ、雌の内子(蟹黄)に雄の精巣(蟹膏)もたっぷりで、いったいどこからどんな蟹を仕入れているのでしょうね?不思議です。輸入物??
因みに、どうもメニューに載っていない、酔っ払い蟹もあるようでで、お店の方に紹介されましたが、今回は食べませんでした。てか、以前に、レストランで提供したらダメになったと言う噂を聞いたことがあるのですが、それは噂やったのかしら?
お店の雰囲気は、とても良い雰囲気です。なんと表現したらよいのか分かりません。シンプルチャイニーズという感じ?透明感があって、ふわっとしていて、光に優しく包み込まれるかのよう。接客は、そんなお店の雰囲気にあっていて、丁寧で優しい接客でした。麺が出てくるまでのピーナツのサービス、身体を冷やす蟹とバランスを取る為に、生姜茶が提供されてるいのは、中国らしいサービスですね。
外国語ができるかは確認しませんでしたが、三種類の麺しかありませんし、タブレットPCで写真もしてくれますので、注文は問題ないかと思います。