絶景と口福 : 海湾荟 外滩5号店

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3.7

¥15,000~¥19,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥15,000~¥19,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

絶景と口福

上海、外灘の万国建築群の中にある広東料理店「海湾荟 外滩5号店」。ライトアップされた外灘と対岸の高層ビル群を眺めながらのディナーは、まさに非日常。特に印象的だったのは「味增低温鮮海白虾」。ぐるりと花のように並べられた白エビは、思わず見惚れる美しさ。低温調理でねっとりと甘みが引き出され、味噌のコクと薬味の爽やかさが絶妙。視覚も味覚も楽しませてくれる必食の一皿。また、「酱椒百花焗大黄鱼」はフウセイひと切れごとに海老を巻いた贅沢仕様。仕上げに熱々の油を回しかけると、敷き詰められたニンニクが一気に香り立ち、炎の演出とともに食欲を刺激する。ふっくらした白身魚に、海老の旨味と香味が重なり合う逸品。食後は、オープンテラスから夜景を楽しみ、上海の幸福の一夜は結する。

  • 海湾荟 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
海湾荟 外滩5号店
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 02168866807

予約可否

予約可

住所

中国上海市黄浦区广东路20号7楼

営業時間
    • 10:30 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

個室

(8人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

初投稿者

味のおざ平味のおざ平(290)

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