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2012/06訪問1回目
地元の上海の方も絶賛！大人気の四川料理、予約必須！行列必須！！
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海好きOLあや
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
辛香汇 淮海中路店
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 4001001717 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国上海市徐汇区淮海中路1028号嘉华中心嘉华坊3楼 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線「陝西南路」駅の3番出口を出て西へ。襄陽路を渡り、「嘉華中心」の西側角にあります。徒歩7分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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上海へ仕事で訪れた際に、上海在住の方に連れてきてもらった。
今、すごく人気があってどの時間帯も混んでいるらしい、正直待つのは嫌だったがというか、
ここの国民順番守れるのか？と正直疑問だったのだが、画期的なシステムで混雑を回避。
・まずは人数を伝えて番号が書かれた紙を受け取る。
・スタッフが呼んだ番号の人が入る、外国語は対応していないが呼ばれている番号が電光掲示板に表示されるので観光客も安心。
・待っている間に店内にあるタッチパネルでメニューを見ながら注文ができる。
待ち時間は長かったが、飲み物・料理はすぐに出てきた。
あれだけの大勢のお客がいてここまでスムーズにこなすのには正直驚いた。
さて、中国では残すのが礼儀と言われているのだが、やはり【もったいない精神】を持つ日本人にとって
少し気がひける。
まず写真の料理ですが
・前菜 きゅうりとくずきりのような米麺のような食感にたっぷり辛味ダレをかけたもの。
あっさりとしていて辛さも爽やか、喉越しもさわやかでおいしかった。
・あさりの辛味炒め ふんだんに使われたスパイスとニンニクが食欲をそそる。これもおいしかった。
・麻婆豆腐 ・・・であろう、記憶が定かではないが四川麻婆が食べたい！と言った記憶があるため麻婆豆腐であろう。
・水煮魚 日本の中華料理店でもたまにオーダーするが、代表格の料理。
水煮と書いてあるがそのほとんどを占めるのは大量の辛い油。
魚の種類は覚えていないが、見た目とは裏腹にあっさりしている。
油のスープ飲んでみていい？と聞いたら、『あんたバカ？』と言われた。
この他にも肉料理・野菜料理などたっぷりあったのだが、もちろん残した。
残してるのにデザートまで頼む様は『暴挙』としか言えない。
でもこれが彼らのおもてなしなんだよね。ありがたい。
●総評●
その人気っぷりはスゴイですが上海って人口が多いので、ちょっとおいしいと評判になるだけで色んなお店が大行列。
もちろん本当においしくていいお店でした。
残した料理はテイクアウトもしてくれるし、スタッフの方の接客も正直想像よりもすごい優秀でした。
上海に訪れた際はまた行きますね♪
あ！ちなみにビールが１０元でこの大きさは素晴らしい！！！！