この口コミは、ロウパオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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4.0
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味4.5
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サービス4.2
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雰囲気4.0
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CP3.5
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酒・ドリンク3.8
2017/01訪問1回目
4.0
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料理・味4.5
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サービス4.2
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雰囲気4.0
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CP3.5
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酒・ドリンク3.8
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
純粋に美味しかったです
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閉店・休業・移転・重複の報告
確か、林奶奶さんへランチにお邪魔しようと思って歩いていた際に通りかかり、漫煮という低温調理のお店だったのに変わっていたので、「美味しかったので残念だなぁ…。いったいどんなお店になったのか?」と、急遽プランを変えて寄る事に。のはずが、貸切パーティ中で撃沈し、今回リベンジで訪問しました。
門から敷地に入り、正面に扉があるのですが封鎖されていて、右手に入口があります。そこから入店すると、1階はラウンジ。ラウンジに居るスタッフが、「食事ですか?予約はありますか?」と尋ねてきましたので、「食事で、人数はひとりです。」と告げます。因みに、英語はOKのようです。すると、「今日はかなりいっぱいなので、ちょっと座れるかどうか、上のスタッフに尋ねてみますので、少しの間こちらで座っててください。」と、ラウンジの席へ促されましたので、着席して待つ事少々。
運よく二人掛けの席を用意できるという事なので、そのラウンジのスタッフが上まで案内してくれます。上のスタッフへ引継ぎする間、ランチは週末のみで11時~14時で、いつも結構いっぱいな事が多いので事前に予約するほうが無難です。ディナーは毎日17時からで…。」と、お店の営業時間などの説明がありました。
2階到着後は、上のスタッフが席まで案内してくれます。着席後、直ぐにメニューを持って来てくれ、メニューの説明をしてくれました。お昼は、168元のプリフィクスコースのみで、前菜(4種から1種)+今日のスープかサラダ+メイン(5種から1種)+飲み物(コーヒーor紅茶orフレッシュジュース(この日はオレンジかグレープフルーツ))という内容でした。料理も、全て丁寧にどんなものか説明してくれます。
私は、前菜からマグロとアボカドのサラダ+今日のスープ(クラムチャウダー)+メインから牛タンのシチューリゾット添え+オレンジジュースを選択。因みに、お酒やデザートは別途オーダー可能との事でしたが、オーダーしませんでした。
前菜のマグロも、メインの牛タン+リゾットも、素材も調理もよく、非常に美味しかったのですが、一番おいしかったのはクラムチャウダー。今まで食べた中で1番です。痩せていないプリプリのクラムで、臭みが無いどころか旨味がたっぷり。たまにやって来る貝柱の違った食感と味も良いです。スープに旨味がたっぷり溶け出しているにも関わらず、クラム自体に旨味がたっぷり残っていて、スープ全体としての完成度が高かったです。もっと飲みたかったなぁ。
最後、お会計の際「味はどうでしたか?お腹はいっぱいになりましたか?」と聞かれましたが、私の答えは「大満足。」。168元、これはお安いと思います。
夜は、飲み物無しで600元(約1万円)くらいと聞きましたので、飲むとそれなりにしますが、期待できそうですね。何かイベントの際に使っても良さそうですね。前のお店が無くなったのは残念ですが、それ以上のお店の登場です。