12種の自家醸造ビール : Zapfler

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3.7

¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2017/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

12種の自家醸造ビール

Found158にオープンした、12種類ある自家醸造ビールが自慢のビアバー。
入店して暫く、どのスタッフも気づかないか、気づいていてもその時やっている他の事を優先させていて放置プレイ。何度もすれ違っているのに相手にしてくれないスタッフに声をかけて、どこでも好きな場所に座ってよい事を確認して空いていた店内のテーブル席へ。そして再び放置プレイ。声をかけたスタッフがメニュー持ってくるなりと対応してくれると思ったのにな。
スタッフ同士で何やら真面目に相談事をしていた風なスタッフの一名が、ようやく私の存在に気が付き、「食事か?それとの呑みか?」と聞くので、「両方。」と答えると、両方のメニューを持って来てくれました。そこから先は、ほぼこのスタッフさんが対応してくれ、とても親切でした。因みに、欧米人客も多く、英語は通じます。
注文する物を決めてスタッフさんに伝えると、急に「どこの人?」と聞いて来たので何かと思えば、私の注文しようとした料理が、欧米出身の人には好評だが、アジア出身の人には不評とのことで、アジアの人ウケが良いおつまみを教えてくれたので、それを注文。因みにそれは、カツレツとソーセージでした。
ビールは、メニューの中からIPAを注文しようとしたところ、「12種全て試飲していいよ。」とのことだったので、試飲してみることに。好みを聞いて来たので、好みを伝えると、それに応じて12種類の中からチョイスしてくれ、気に入らなければ、ずっと試飲可能。一杯目は、苦味があって香り高いけど酸味は控え目と伝えたところ、4種類くらい選んでくれましたね。二杯目の時は、逆に甘めでスッキリしたタイプと伝えると、原材料がリンゴ果汁のビールを選んでくれたのですが、流石に甘すぎなので、ピルスナータイプのビールをいただきました。
おつまみで頼んだカツレツとソーセージは、結構ボリュームあったし、例えばカツレツはスジをちゃんと処理し、繊維を壊して柔らかく仕上げてあったりと、ちゃんと作られていましたので、美味しくてビールが進みましたね。
これからもっとビールが美味しくなる季節になりますから、また行きたいと思います。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Zapfler
ジャンル ビアバー
予約・
お問い合わせ

(+86) 2153862337

予約可否

予約可

住所

中国上海市徐汇区巨鹿路158号

交通手段

地下鉄13号線 淮海中路駅より徒歩5分

営業時間
  • ■営業時間
    10:00-翌02:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

空間・設備

オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.dianping.com/shop/79904383

初投稿者

ロウパオロウパオ(1104)

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