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ロウパオさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
唐閣
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 2123302288 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
中国上海市新天地马当路99号 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線 黄披南路駅から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
15% |
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
http://www.langhamhotels.com/sc/the-langham/shanghai/dining/tang-court/ |
| 初投稿者 |
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勤める会社のパートナー企業さんにゴチになってしまいました。
こちらのお店は、新天地エリアにあるLANGHAMホテルの5階にある、上海料理と広東料理をメインに提供する中華レストラン。香港にあるお店は、ミシュラン香港で★★なのだそうです。
コース料理は、大皿に盛られた料理をシェアする通常の中華料理スタイルではなく、一人分ずつ提供されるスタイル。でも、個室のテーブル上には、(実は日本で発明されたらしい)回転する台がついているので、アラカルトで大皿メニューを頼むことも可能なのだとは思われます。料理に使われている食材はとても良質で新鮮で、食材の味がとても濃く旨味たっぷり。上海料理の手法で調理されているものは、あまじょっぱい味付けですが、調味料の質も良く、濃厚ながらしつこくなく上品で、食材と調味料の旨味の相乗効果でとても美味しいです。
店員さんは、しっかりした礼儀、行き届いたサービスで、お客さんは、オーダーして食事して支払いする他は、何も要求する事がありません。お手洗いも、個室に完備されていて、それが嫌なにおいがするなんてことも全くなく、料理以外もさすがでした。
ゴチしてくれたパートナーさんは、湖南省出身なので、本人たちは、本当は辛い物が食べたかったのだと思うものの、お店を予約したのが私の勤める会社の社長秘書さんだったので、コチラのお店になりました。ずっと行ってみたいと思いながら、なかなか一人では足を踏み入れにくく実現できていなかったので、今回、行けてよかったです。
ただ、彼らの中国語の訛りが強く、話を聞くのに結構集中力を要し、純粋に食事を楽しめた訳ではないので(仕事なので当然ですが)、また、何等かの機会を作って訪れたいと思います。お昼は、広東式点心もあるようです。