上海の人気スポットにある本格的な四川料理店
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グールマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
MAURYA 新天地店（孔雀）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02157575799 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
中国上海市太仓路181弄新天地北里235号 |
| 交通手段 |
地下鉄10号線、13号線 新天地駅より徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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上海でも最もおしゃれなストリート「准海路」に近い新天地にあるここ「孔雀（MAURYA）」。
ブルーを基調としたスタイリッシュな雰囲気がひときわ目を引く。
中国出張９日目。
北京ダックから入ってウイグル料理、上海料理といろいろ食べてきた。
今夜は広東料理の予定だからというわけではないが、本格的な四川料理の店があるとのことでランチに訪れた。
四川からやってきた料理人が作る本物の四川料理がこの店のウリ。
運ばれている料理はどれも四川の雰囲気を醸し出している。
蒸した豚バラ肉をピリ辛ダレで食べる「雲白肉」は高級感満載。
「汁なし担担麺」は自家製の手延べ麺の歯ごたえが抜群。
しびれるような辛さの中にも、モチモチ麺のほのかな甘みが感じられとても美味しかった。
これを食べるだけでもこの店に来る価値があると思います。
また「牛肉入り黒チャーハン」も、日本のたまり醤油のような味わいで、酸味やしょっぱさではなく、香ばしさの強くとても美味しい。
高級店が立ち並ぶ中、気軽に入れるおしゃれな雰囲気の店です。